ТОП-7 необычных рецептов зимней консервации из овощей и фруктов
Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
29
5
ТОП-5 простых летних холодных супов
Летние холодные супы – это вкусно, сытно и не жарко. Подобрана лучшая пятерка супов, которые следует есть холодными.
Шашлык – пальчики оближете: секреты приготовления
Секреты приготовления шашлыка: важные мелочи. Из какого мяса лучше готовить это блюдо. Рецепты маринадов.
17
1
Орех чекалкин, желтый рог или ксантоцерас: уход и применение красочного деревца
Орех чекалкин или ксантоцерас – очень декоративное многолетнее растение с красочными цветами. Плоды, цветы и листья съедобны. Богатое содержание органических кислот в масле этого ореха используется в народной медицине Китая.
17
1
ТОП-9 блюд из крапивы, или как приручить кусачую траву
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Описание сортов озимого чеснока
Подробное описание внешнего вида и характеристики зимних сортов чеснока, рекомендованных для выращивания на плодородных землях Украины.
