Особенности хранения разных видов консервации: тушенка, маринованные продукты, соленья и грибы. Нюансы хранения домашних заготовок в разных местах: на балконе, в погребе или квартире. Сроки хранения консервации.
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
Описание и характеристики белого лука. Калорийность, состав и полезные свойства продукта, возможный вред и противопоказания. Применение в кулинарии и народной медицине. Популярные сорта белого лука, посадка и правила выращивания.