Как сохранить витамины во время приготовления пищи
Овощи и фрукты – это кладезь биологически активных веществ, необходимых человеческому организму для нормального роста и развития. В народе бытует мнение, что во время термической обработки...
Какие культуры можно посеять в марте в открытый грунт, а какие на рассаду?
В начале марта сеют морковь, горох, шпинат, мангольд, лук, сельдерей, салат и цикорий. Во второй декаде, то есть в середине месяца, высевают сельдерей, редис, укроп, пастернак и петрушку, тогда...
Как и почему возникают микотоксины в корме для животных и попадают к человеку?
В наших производственных условиях самой большой проблемой является кукуруза, наиболее часто встречающаяся в рационе домашних животных. Высокая вероятность возникновения микотоксинов также у...
Какое молоко лучше пить пастеризованное или стериллизованное?
Наверняка многие задавались вопросом, читая бирки с названиями на упаковке молока, что это на самом деле означает. Что такое пастеризованное свежее молоко? Гомогенизированное стерилизованное или...
Самая важная подкормка для корневого сельдерея
Корневой сельдерей – это очень ароматный, супервитаминный овощ, вырастить который не так уж и сложно. Главное, знать как, чем и когда его нужно подкормить. Сельдерей – это корнеплод с достаточно...
Безопасно ли масло арники?
Клинические исследования также подтверждают, что масло арники или гель арники могут облегчить боль при артрозе. Масло арники также стимулирует выработку белых кровяных телец, уменьшает...
Чеснок Рокамболь - Сбор и сушка, использование
Сбор и сушка Полив постепенно сокращается и полностью прекращается в конце вегетации. Признаком того, что сбор урожая уже скоро, является изменение цвета листьев, которые превращаются из зеленых -...
Как определить качество шафрана? Категории качества!
При определении качества шафрана важным является его способность красить посуду. Усиленная способность выделять цвет также означает лучшее качество специй. Испанский шафран традиционно разделяют...
Как выращивают и применяют кумато( черные помидоры)?
Выращивание томатов сорта Кумато ничем не отличается от выращивания любого другого сорта томатов, однако следует обратить внимание на рН-реакцию почвы и рацион. Цвет плодов также зависит от...
Как посеять лук-порей? Плохие, хорошие соседи!
Посадка молодого порея на открытом воздухе Порей готов к высадке на открытом воздухе, когда он достигнет толщины карандаша. Укоротите корни до 1 см, срежьте часть зеленых листьев, укоротив...
Как и где хранить грецкие орехи?
Хранить орехи несколько проще, чем яблоки и косточковые плоды. Ниже расскажем как подготовить их к хранению, а также где и как их это делать, чтобы сохранить качество. Чтобы сохранить качество...
Сбор лука
Лук (Allium cepa) - овощная культура, которую можно выращивать из луковиц, а также из семян. Растения, выращиваемые из луковиц, созревают раньше, уже в июле, тогда как лук из семян собирают в...