По запросу "тмин" найдено результатов: 179
Чем полезен тмин и где его применяют
Каким бывает тмин, его полезные свойства, области применения, какие ещё названия используются для данной пряности, кому он вреден.
18
0
Какими лечебными свойствами обладает тмин?
Тмин обладает антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми и противопаразитарными свойствами.
19
0
Масло Черного тмина
Источником масла черного тмина являются сырые семена растения, для обработки которых используется метод холодного отжима.Он усиливает иммунитет организма, борется с внешними и внутренними инфекциями.
24
2
Применение тмина в блюдах и напитках, лучшие сочетания тмина с другими специями
В какие первые и вторые блюда, напитки и выпечку, а также маринованные продукты, кладут тмин. С какими пряностями он сочетается?
14
1
Выращивание и размножение тмина на садовом участке
Нюансы по выращиванию и размножению тмина обыкновенного и какое еще растение называют черным тмином.
18
0
Где он растет ТМИН?
В дикой природе он встречается в лесах и степных лесах Европы, в азиатском регионе с умеренным климатом и в некоторых субтропических регионах Индии и Пакистана. Его можно встретить не только на...
Как выглядит ТМИН ?
Тмин обыкновенный лат. Carum carvi, относится к семейству зонтичных. У этого двухлетнего растения одностебельные ветви хорошо ветвятся в верхней части и вырастают до 30-80 см. Они гладкие снаружи...
Калинджи - черный тмин
Ценность семян черного тмина (калинджи) заключается в том, что они богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые в организме не вырабатываются, но очень важны для сохранения стабильности...
ТМИН - ЧТО ЭТО ЗА РАСТЕНИЕ?
Тмин растет на территории Евразии, преимущественно в умеренной зоне. Часто используется на кухнях европейских стран как пряность, ее можно вырастить на часном участке. В статье вы ознакомитесь с...
Тмин : Правила разведения
Семена тмина устойчивые к холоду, поэтому семена этой специи высаживают ранней весной или осенью до морозов. Семена прорастают при температуре +6 ... + 7 °С Для посадки лучше выбирать хорошо...
Тмин черный (Nigella sativa L.)
Черный тмин - пряное и лекарственное растение, известное своим черными семенами. Лечебное масло можно получить из семян. Масло черного тмина в последнее время стало популярным в нашей стране, хотя...
Как хранить семена тмина?
Для хранения нужно взять качественную специю. Семена тмина должны быть сухими, иметь цельные и чистые зерна, богатые ароматом. Храните эту специю в герметичной сухой емкости без доступа света. В...
Тмин – полезная специя для желудка и кишечника.
Тмин используется как специя в кулинарной и пищевой промышленности. Это может быть однолетнее, двулетнее или многолетнее растение. В народной медицине применяется против боли в желудке, вздутия...
Тмин — пряность и средство от несварения желудка
Тмин (Carum carvi) принадлежит к семейству зонтичных (Apiaceae). Он широко распространен не только в Европе, но и во всем мире. Тмин используют для улучшения вкуса пищи и напитков, применяют в...
Тмин
анис полевой, анис дикий, кмин, тимон, кимин, анис, гуньба, козловки, ганус
Cаrum cаrvi
Тмин – травянистое растение с ароматными плодами и ажурными листьями, которое часто используют в кулинарии и народной медицине. Он не требует особых условий произрастания и его легко может вырастить даже самый неопытный огородник. Подробнее
Ботаническое описание
Направление роста
прямостоячий
Продолжительность жизни
двулетнее
Период цветения
июнь
Период плодоношения
июль
Высота, м
0.3-0.8
Листья
продолговатые
Цвет листьев
зеленый
Цветки
собраны в соцветия,
мелкие
Цвет цветка
белый
Плод
вислоплодник