Заморозка ягод производится по правилам для сохранения вкуса и витаминов. Для каждого вида существуют свои способы заморозки.

Замораживание овощных смесей для различных блюд: какие овощи для этого подходят, руководство по приготовлению. Предварительная подготовка овощей, ягод и зелени для заморозки.

Замороженная петрушка подарит вам вкус лета даже в зимний период. Как правильно подготовить петрушку и к заморозке и хранению.

Заморозка зелени - очень востребована летняя процедура, поэтому каждая хозяйка стремится постичь секреты технологии заморозки зелени. Как хранить зелень и как заморозить зелень, описано в этой статье.

Основа для льда может быть самой разной, тем самым преображать десерты и напитки, а также допустимы практические цели для использования. Популярные варианты основы для заморозки.

Замороженные орехи в скорлупе и без: зачем это делать, преимущества метода, длительность сохранности. Как долго хранятся замороженные орехи. Не станут ли сырыми орехи в морозильной камере.