В этой статье мы разберем засолку скумбрии, которая позволит нам сохранить её питательные вещества и полезные свойства.

Лечебные свойства цукатов из имбиря, применение имбирных цукатов. Противопоказания к применению. Процесс изготовления цукатов из имбиря своими руками.

Рецепты домашней тушенки из курятины, говядины, свинины, дичи, баранины. Основные правила приготовления домашних мясных консервов.

Красивое цитрусовое вечно зеленое дерево кумкват – это реальность, который каждый может создать в собственных домашних условиях. Поэтапное описание всех процессов выращивания кумквата в домашних условиях вы найдете в этой статье.

Нюансы выбора сырья. Сорта, которым стоит отдать предпочтение. Процесс подготовки фруктов. Получение сока из яблочных плодов. Отстаивание основного ингредиента. Введение в состав вина сахара. Слежка за процессом брожения.

Готовим сыры дома. Технология приготовления, подготовка к процессу. Простые рецепты домашних мягких и твердых сыров.