Блюда из винограда для сладкоежек: варенья, конфитюры, джемы, желе и повидла. Закусочные рецепты: виноградные “оливки” и моченый виноград с горчицей. Виноградный уксус для салатов и вторых блюд.
Рецепты уксуса и какая емкость подходит для хранения ароматного уксуса. Что может быть основным ингредиентом. Десятка лучших рецептов ароматных заправок для салатов и закусок, первых, вторых блюд и десертов.
Рецепты сладких лакомств из моркови: варим джем и варенье, консервируем детское питание и соки. Варианты приготовления моркови в виде вкусных салатов, нежной икорки и закуски под рюмочку. Заморозка, сублимация и засолка моркови.
Декоративные сорта базилика и горчицы. Разновидности “красивой” капусты. Особенности выращивания клещевины на участке. Применение ревеня, репы и салата в цветниках и миксбордерах.
Хранение капусты возможно, если выбрать правильный сорт. Когда убирать и как сортировать урожай. Девять способов хранения кочанов капусты. Болезни, которые могут атаковать “лежащие” овощи.
Топ-5 рецептов на основе ягод шиповника. Лучшие чаи с пряностями. Четыре ароматных “лекарства” от простуды. Питье из ягод и травяных сборов: шесть самых вкусных и эффективных рецептов от простуды, гипертонии, бессонницы.
Краснолистные злаки украсят ваш участок. Императа как солитер в рокарии. Канареечник для расставления акцентов. Мискантус — диктатор ритма на клумбе. Особенности выращивания овсяниц, осоки и перистощетинника.
Описание амброзии и история ее попадания в Европу. Чем опасна карантинная трава. Можно ли победить сорняк при помощи скашивания. Когда актуально использование гербицидов, а когда — ручное вырывание кустов с корнем.
Причины появления механических повреждений на деревьях. Чем грозят деревьям морозы и жара. Почему мало воды — плохо, а много — еще хуже. Три типа паразитов плодовых растений. Урон, наносимый вредителями.