Хвороби часнику та методи їх лікування

Посіви часнику при недотриманні правил сільськогосподарської техніки страждають від різних грибкових та вірусних захворювань не рідше, ніж інші рослини. Прочитайте нижче про найпоширеніші захворювання, шкідників, які вражають часник і як боротися з ними.

Фактори, що викликають розвиток захворювань культури часнику:

висока / низька вологість у поєднанні з високою / низькою температурою;

недотримання правил сівозміни;

погана обробка після збирання врожаю;

нехтування профілактичною обробкою та насінням;

неправильне зберігання врожаю;

полив забрудненою водою;

потовщення посадки.

Основні захворювання часнику та методи їх лікування

Існує дві основні групи захворювань, які вражають культуру часнику:

Грибкові- спричинені спорами грибів, які зимують на торішніх листках, врожаї та верхівці ґрунту;

Вірусна - спровокована вірусами, які осідають у ґрунті та зберігаються у клітинах рослин.Грибкові захворювання значною мірою підлягають успішному лікуванню, і на початкових стадіях їх поширення можна уникнути, покращивши умови вирощування та підгодівлі відповідно до стадій вегетації. Вірусні захворювання важко піддаються лікуванню, тому основна боротьба проти них спрямована на підвищення імунітету та профілактику рослин. Навіть при успішному лікуванні вірусом немає гарантії, що його клітини не будуть зберігатися в ґрунті та рослинах. Коли з’являється провокуючий фактор, такі захворювання починають прогресувати з новою енергією.

Грибкові захворювання

До грибкових захворювань урожаю часнику належать:

фузаріумабо коренева гниль;шийна гниль;біла гниль;несправжня борошниста роса або гнійна цвіль;пеніцильозабо зелена гниль;аспергільозабо чорна цвіль;іржа.

Коренева гниль:

Грибкові спори впливають на насіння безпосередньо в ґрунті. Взимку вони перезимують у верхніх шарах ґрунту і можуть довго спати, а з настанням теплої погоди вони починають активно функціонувати. Ось чому дуже важливо провести якісний обробіток ґрунту під час осінньої та весняної підготовки, а також вибрати цілісний посадковий матеріал, адже будь-яке пошкодження зубів є входом для бактерій.

Бактерії починають активно розмножуватися при температурі повітря + 15 ° С і вище, при підвищеній вологості.

Основними ознаками захворювання є:

втрата щільності листя;пожовтіння листя і швидке висихання, що впливає насамперед на верхівки;поява на стеблах коричневих штрихів;наявність рожевого нальоту в пазухах;пом'якшення шкіри головки, викликане розвитком міцеліюFusarium, який може мати білий, рожевий або жовтуватий відтінок.

Кореневу гниль можна активувати на вже зібраномуврожаї. Це стає можливим завдяки підвищеній температурі та підвищеній вологості в приміщеннях, призначених для зберігання. Хвороба розвивається дуже швидко. Міцелійфузаріумупочинає утворюватися між зубками, внаслідок чого відбувається муміфікація головки.

Шийнагниль

Найчастішерозвивається разом із фузаріозним в’яненням, бактеріозом та зеленою цвіллю. Розвиток захворювання викликає ослаблення імунітету рослин у вегетативній фазі.

Ознаки захворювання з’являються на заготовленому врожаї,щозберігають або транспортують на великі відстані. Перші страждають недозрілі головки. Крім того, грибок може вражати насіння в період дозрівання цибулини. У цьому випадку головна причина - погана обробкагрунтупісля попереднього врожаю. Небезпека захворювання полягає у неможливості визначити його наявність у початковій фазі розвитку, тому зараженняголови закінчується на зберіганні зі здоровою, що призводить до значної втрати родючості.

Основні ознаки:

білясті плями із зеленими бордюрами в нижній частині стебла, які пересихають і призводять до відділення від наземної частини;наявність у верхній частині голови сірих плям, які згодом перетворюються на гвоздику.Грибок можеактивнорозвиватисьпри температурі в межах +3+20 °С. Основні способи контролю зводяться до ретельної обробки посадкового матеріалу та дотримання умов зберігання.

Схема лікування виглядає приблизно так:

ретельне висихання заготовлених культур;підтримання температури зберігання 0 ... + 2 ° C при вологості 70%;щотижневий огляд цибулин та видалення уражених;обробка зубів перед посадкою;профілактичне лікування препаратами на всіх етапах вегетаційного періоду для підвищення імунітету рослин;позакоренева підгодівля сечовиною в кількості 10 г речовини на 10 л води.

Біла гниль

Впливає на вегетативні рослини та культури, закладені для зберігання. Збудник зимує у верхніх шарах ґрунту та на коренеплодах. Фаза активації спори спостерігається при падінні температури до + 10 ° C у поєднанні з високою вологістю.

Основніознаки:

пожовтіння листя у фазі активної вегетації;наявність білого нальоту (міцелію) на плодах;збільшена частка води в зубах з подальшим розпадом.

Несправжня борошнистароса

Пероноспорозактивно прогресує в регіонах з підвищеною вологістю. Хвороба швидко поширюється навітрі, через ґрунт і передається від зараженихрослин до здорових рослин. Грибок гине при наявності сильного джерела світла і при підвищенні температури повітря. Ця властивість життєдіяльності гриба є основою для вибору профілактичних та радикальних заходів боротьби.

Основніознаки:

пожовтіння і висихання листя;

затримка розвитку рослин.

Якщо є перші ознаки, всі інфіковані частини рослини необхідно видалити. Молоді рослини обробляють 1% розчином бордоської рідини. На етапі бутонів більше підходитьфунгіцид.

Зелена цвіль (пеніцильоз)

Активація гриба відбувається через 2-3 місяці після закладання врожаю на зберігання. Підвищена вологість і наявність пошкоджень головки часнику сприяють розвитку захворювання.

Основніознаки:

висихання окремих зубів;

наявність жовтуватих плям-западин на клинах;

поява білястої цвілі, з часом змінює колір на зелений;

перетворення часточок у порошок зеленого або синюватого тону.

Чорна цвіль (аспергільоз)

Грибок процвітає в теплому вологому середовищі. Найчастіше проявляється у вже зібраній культурі, якщо не дотримуються правил зберігання. Спори можуть залишатися в ґрунті, на рослинному смітті. Ризик розвитку захворювання значно збільшується, коли наземна частина рослин при підвищеній температурі залишається вологою більше 6 годин.

Основніознаки:

наявність сіро-чорних плям на покривних лусочках голови;

пом’якшення часточок;

повнаруйнайціязуба.

Для лікування використовується 1% розчин бордоської рідини. Обробку можна проводити не пізніше ніж за 3 тижні до збирання. В іншому випадку заходи контролю зводяться до профілактики.

Важливо! Часте і надмірне вживання препаратів, що містять хлорид міді (бордоська рідина), призводить до накопичення солей міді в коренеплодах, шкідливих для людського організму.

Іржа часнику

Причиною захворювання є спори, які перезимують у рослинному смітті та субстраті.

Основніознаки:

жовті лінії на листках, які поступово збільшуються і охоплюють всю площу цокольного поверху;

втрата частини листя, внаслідок чого головки втрачають живлення і не дозрівають;

зниження товарних та якісних показників сільськогосподарських культур.

При появі перших симптомів обробляють 1% розчин мідного купоросу. Обробку проводять з інтервалом один раз на 14 днів. Останнє обприскування проводять не пізніше ніж за місяць до збору врожаю.

Вірусні захворювання часнику

До вірусних інфекцій, які можуть вразити часник, належать:

мозаїка;жовтий карлик

Вірус мозаїки вводиться до складу хлоропластів і руйнує їх у процесі своєї життєдіяльності. Частіше проявляється на листках, пошкоджених механічними засобами. Вірус активно розмножується при високій вологості та температурі повітря +19 ... + 24 ° С. Вірусні клітини зберігаються у рослинному смітті, ґрунті та зібраних культурах. Вірус мозаїки - кліщ.

Мозаїка проявляється зміною кольору листя. На наземній частині рослин з’являються жовті, світло-зелені та некротичні плями або прожилки, які можуть мати різні розміри і розташовані в хаотичному порядку. З часом листя втрачає тургор і деформується.

Перед лікуванням всі рослини, заражені вірусом, викопують і спалюють на місці.

Жовтий карлик

Клітини вірусу зберігаються лише в цибулинах,не передаютьсяз пилком і черезгрунт. Інкубаційний період на окремій рослині становить 7-14 днів.

Симптоматична картина:

жовті смужки на листках;

втрататургорута деформація;

відставання;

зменшення розміру цибулин.

Коли на ділянці з’являються заражені рослини, їх слід викопати і спалити. Потім проводять профілактичне лікування препаратами та коригують режим годування.

Комахи-шкідники

Основні шкідники, які можуть бути переносниками хвороби:

Цибулеві мухи - з другої половини травня самки починають відкладати яйця біля основи листочків або безпосередньо в землю. Личинки проникають всередину головки часнику і руйнують верхні покривні пластівці, внаслідок чого ріст різко сповільнюється, листя в’януть, а клинки пом'якшуються і починають гнити, викликаючи неприємний запах. В якості лікуванняпідійденастій тютюну з червоним перцем. 250 г тютюнового пилу і 2 чайні ложкимеленогочервоногоперцьдодають у 3 літри окропу. Настій охолоджують до + 30 ° С, додають воду до отримання об'єму 10 л, полив проводять у поєднанні з обприскуванням листя.

Часникова муха- зимує у верхніх шарах ґрунту. Вонашвидко поширюється з настанням тепла.Відкладає яйця біля основи листя і на самих грядках. Перше покоління личинок з’являється в травні - початку червня. Свідченням наявності цього шкідника є поздовжні темні смуги на листках. В якості лікування використовується настій тютюну з червоним перцем, як для цибулевих мух.

Часникова нематода - Існує три види нематод, які заражають часник: жовч, стебло і корінь. Шкідник належить до ниткоподібнихчервів. Основний симптом - затримка розвитку коренів, що супроводжується появою включень незвичайного жовтого або коричневого кольору. Полив 5% розчином марганцю ефективний.

Тютюновий трипс- взимку у верхніх шарах ґрунту. Самки відкладають яйця в листя. Личинки харчуються листковим соком, внаслідок чого стебла вимерли, а урожай не повністю дозрів. Використовуйте настій чистотілу для боротьби з посмикуваннями. На 10 л окропу додають 1 кг чистотілу верхівки і наполягають протягом доби. Після цього настій проціджують і обприскують.

Часниковий кліщ - найчастіше поширений на складі. Причиною зараження є недотримання профілактичних заходів при купівлі та перед посадкою насіння часнику. Шкідник проникає через дно до часточок і поїдає м'ясисті лусочки, в результаті чого внутрішня частина голови просочується.

Правила вирощування здорового часнику

Щоб отримати здоровий урожай часнику, потрібно розглянути правила обрізки врожаю. Культура може повернутися на первісне місце через 4 роки.

Поганими попередниками часнику є:лук;квасоля;капуста;картопля;крупи;морква;буряк.

Після решти овочів і фруктів часник добре росте і дає хороший урожай. Ділянку для посадки часнику потрібно вибирати з південної чи південно-східної сторони, щоб рослини отримували достатньо світла.

Наступний крок - підготовкагрунту. Виконується восени і навесні.

Містить низку подій:

• восени - заготівля рослинного сміття та бур’янів;
• обробіток на глибину до 30 см;
• обробітокгрунту1% розчином мідного купоросу;
• через тиждень - внесення 10 кг свіжого гною на кожні 1 м² і обробіток на глибину 20 см;
• навесні - обробка ґрунту мідним купоросом та обробіток ґрунту на глибину до 30 см;
• за тиждень - внесення сухого гною або компосту 10 кг / м² з подальшим вирощуванням на глибину 20см.

За тиждень до посадки на ділянці роблять борозни глибиною 5 см на відстані 25 см одна від одної. Озимий часник висаджують у жовтні, весняний - у квітні-травні, залежно від кліматичних умов. У нижній частині борозни вкритий шар піску або деревної золи висотою 1–3 см. Для посадки беруть лише найбільші зуби без ознак пошкодження відхвороб, шкідників та механічних засобів. За 2 години до посадки замочіть у розчині марганцю.

У борознах зуби розміщують на відстані 5-7 см, а потім їх накривають шаром ґрунту іприкриваютькомпостом. З появою перших 2-3 листківгрунтрозпушується в надрізах і в кореневому колі, а потіммульчуєтьсяторфом. Полив проводиться по мірі висиханнягрунту, в середньому раз на тиждень 10 літрів води на 1 м². Полив проводиться розпушуванням з паралельним видаленням бур’янів, оглядом рослин на предмет ураження хворобами та шкідниками.

У фазі появи 3-4 листківрозпиляють сечовину- 1 ст. л. / 10 л води. Полив проводиться за допомогою пульверизатора, тобто волога повинна потрапляти не тільки нагрунт, але і на листя.

Важливо! Азотні містять добрива, включаючи гній, застосовують на часникових грядках виключно в початковій фазі вегетаційного періоду. В іншому випадку рослини будуть активно накопичувати зелену масу і не встигають повністю сформувати голови. Влітку кількість поливів поступово зменшується, припиняючи їх повністю за 3 тижні до збору врожаю. У червні останнє підживлення проводять розчином деревної золи (на 10 л води 400 г золи).

У липні стрілки, що досягають висоти 10 см, розбиваються, щоб відвернути рослинні сили для створення голів. Для розмноження цибулин стріли залишають лише 3-5 рослин.

Урожай часнику зазвичай припадає на липень. Точніше, час визначається зовнішнім виглядом рослин. Коли нижнє листя починає жовтіти і в’янути, а повітряні ящики відкриваються, часник готовий до збору врожаю. Викопувати часник потрібно в суху сонячну погоду. Після викопування його збирають у пучки і підвішують до сушіння в добре провітрюваному сухому місці протягом декількох днів, підтримуючи температуру повітря в межах + 25 ° С. Після висихання верхівки видаляють, залишаючи верхівки завдовжки 5 см. Потім часник сортують і розвішують в сітках під стелею в підвалі.

Оптимальні умови зберігання:

• вологість - 70%;
• температура повітря - + 2 ° C.

Загальні заходи профілактики

Загальним запобіжним заходом є виконання всіх агротехнічних правил:

• відповідність сівозміни;
• підбір сортів, адаптованих до кліматичних умов конкретної місцевості;
• якісна глибока аерація ґрунту у фази осінньої та весняної підготовки;
• профілактична обробкагрунтуу фазі підготовки;
• дотримання поливу та підгодівлі;
• розпушування ґрунту в колі та між рядами після кожного зволоження ґрунту природним або штучним способом;
• якісна дезінфекційна обробка посадкового матеріалу;
• сушіння зібраної культури та підтримання оптимальних умов у сховищах.