1. Статьи
  2. Переработка
  3. Закуски
  4. Овощные закуски с творожным сыром. Рецепт

Овощные закуски с творожным сыром. Рецепт

Рейтинг

Овощные закуски с творожным сыром, рецепт которых представлен в данной статье, станут настоящим украшением любого стола. Они имеют утонченный вкус, их не сложно приготовить и каждый раз вы можете экспериментировать, пробуя новые овощи для данных закусок.

Для приготовления овощных закусок с творожным сыром нам понадобятся:

  • Картофель – 1 шт
  • Репа – 1 шт.
  • Салат Радиккьо (или любой сезонный салат) – 20 г
  • Творожный сыр (например, Альметте) – 120 г (можно сочетать несколько вкусов)
  • Свекла – 1 шт
  • Мёд – по вкусу
  • Петрушка, укроп – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу
  • Семена подсолнуха – по вкусу

Процесс приготовления:

1.      Репу, картофель и свеклу необходимо хорошо вымыть. Заворачиваем каждый овощ по отдельности в фольгу.

2.      Разогреваем духовку до 200° и помещаем в неё репу и свеклу. Спустя 30 минут помещаем картофель к остальным овощам и оставляем запекаться на час.

3.      Запеченные овощи разрезаем пополам и выкладываем на посудину, в которой будет подаваться блюдо на стол.

4.      У радиккьо нужно оторвать несколько свежих здоровых листьев и положить к овощам.

5.      Смазываем творожным сыром овощи.

6.      Украшаем овощи веточками зелени.

7.      Репу поливаем мёдом и посыпаем сверху семенами подсолнечника.

8.      Солим и перчим по вкусу.


Приятного аппетита!)

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии

Обычно творожный сыр используем для десертов, но и в этом салате он прекрасно сочетается с овощами. Мне салат понравился.

0 Ответить Написать

Не понятно только как эти овощи кушать. Может реальнее разрезать овощи на порционные куски, чтобы сразу в рот.

0 Ответить Написать
Рекомендуемые статьи

Авторизация

Регистрация