В последние годы смузи стали настоящей сенсацией во всем мире. Об этих напитках говорят везде. Что ж, сегодня познакомлю вас с рецептом отличного освежающего смузи на основе вишни и базилика, и если вы сомневаетесь, что вкусовые качества смузи при сочетании таких продуктов будут не велики, то поводов сомневаться нет, так как вишня и базилик отлично дополняют вкусовые качества друг друга.
Не стоит забывать, что экспериментировать при приготовлении смузи вы можете абсолютно с любыми продуктами: зелень, фрукты, овощи, орехи – все, что придется вам по вкусу.
Для приготовления освежающего смузи нам понадобятся
Вишня – 300 г
Базилик – 1 веточка (примерно 1/3 пучка)
Вода – 2 ст. л.
Сок лимона – по вкусу
Сахарозаменитель – по вкусу
Процесс приготовления
1. Ягоды вишни, базилик и лимон хорошенько моем.
2. Из вишни убираем косточки и кладем в блендер.
3. Отбираем самые нежные листочки базилика, которые будут использованы в нашем смузи, стебель не берем. Если вы не уверены, что вам понравится аромат базилика, тогда впервые возьмите небольшое количество листьев.
4. Базилик измельчаем и добавляем к вишне.
5. Далее выжимаем сок из лимона в чашу блендера к остальным продуктам и добавляем сахарозаменитель по вкусу.
6. Если ягоды вишни у вас кисленькие, тогда сок лимона можно заменить его цедрой. В таком случае аромат лимона останется, а кислого вкуса не будет.
7. Взбиваем все ингредиенты на высокой мощности несколько минут до пюреобразного состояния.
8. В конце разбавляем взбитые продукты водой, разливаем по стаканам и наслаждаемся прекрасным освежающим вкусом смузи.
9. Вместо воды вы также можете добавить белый йогурт, кефир либо молоко на ваш вкус.
Приятного аппетита!)
Пока нет комментариев. Будьте первым!