Рецепт мармеладок с киви и бананом, представленный в данной статье, не оставит равнодушным никого, даже переборчивых детей, которые очень любят сладенькое, так как благодаря спелым бананам мармелад становится достаточно сладким, чтобы удовлетворить вкусовые потребности как взрослых, так и детей.
А если вам хочется уж очень сладких мармеладок, вы всегда можете добавить в них немного сахарозаменителя для более сладкого вкуса.
Для приготовления банановых мармеладок с киви нам понадобятся:
Процесс приготовления:
1. Смешиваем агар-агар с чистой водой и ставим на огонь, помешивая содержимое и доведя его до кипения.
2. Фрукты очищаем от кожуры и нарезаем кусочками.
3. Далее нарезанный банан и киви кидаем в блендер и взбиваем до пюреобразного состояния.
4. Пюре из фруктов ставим на огонь и разогреваем до горячего состояния, если планируете съесть все мармеладки за пару дней либо доводим до кипения, если готовите с запасом на недельку.
5. Далее смешиваем фруктовое пюре и водичку с агар-агаром и хорошо перемешиваем.
6. Берем противень либо формочку, выливаем смесь будущего мармелада и оставляем при комнатной температуре до полного застывания.
7. После того, как мармелад застынет нарезаем его кубиками и лакомимся полезным десертом за чашечкой чая.
Приятного аппетита!)
А вот этот мармелад у нас получился живой ( дрожащий). Вероятно маловато положила желатина, но это не страшно, ничего выбрасывать не пришлось, все смели со стола.