Дієтичні яйця та м'ясо індичок мають великий попитом у всьому світі. Від інших домашніх птахів індики відрізняються здатністю швидко набирати масу, що дозволяє протягом півроку виростити поголів'я для забою. Попри ряд особливостей, індичок можна розводити та утримувати на території підсобних господарств.
Вибір породи
Щоб виростити здорову птицю з хорошою вагою в домашніх умовах, дуже важливо строго дотримуватися інструкцій. Важливо пам'ятати, що індики відрізняються примхливістю, норовливим характером, чутливо реагують на протяги та перепади температури.
Селекціонери активно працюють над виведенням нових порід, ставлячи в пріоритет показники продуктивності. Серед близько тридцяти популярних порід на особливу увагу заслуговують птиці, які відмінно адаптуються практично до будь-якого типу клімату і відрізняються підвищеною витривалістю: Біла, Біг 9, Московська бронзова, Тихорецька Чорна.
Три способи вирощування
На території домашнього господарства вирощування індиків обумовлено бажанням отримати смачне м'ясо, яке корисне як для дітей, так і для дорослих на дієті. У індиків м'ясні показники, в залежності від породи, 一 відмінні: від 70% до 85%.
Завдяки активному росту птахів, вирощування індиків вважається економічно вигідним. Індички добре адаптовані до пасовищного утримання, споживають порівняно мало корму, можуть харчуватися домашньою зеленню і деякими комахами.
При вирощуванні птахів в домашніх умовах рекомендується звернути увагу на способи вирощування, які гарантують розведення здорових птахів:
- Для вирощування легких та середньої ваги індичок відмінно підійде екстенсивний спосіб, який передбачає вільний вигул. У раціон птахів включають саморобні кормові мікси, що складаються зі свіжої зелені, злаків і овочів.
- Для вирощування більш великих особин підійде частково інтенсивний спосіб, при якому передбачається утримання в пташнику в зимовий сезон і на присадибній ділянці у літній. У раціон птахів включають покупні корми, а також прикорм із домашніх мішанок з додаванням зелені.
- Для вирощування крупних індиків, яким притаманний швидкий набір маси в найкоротший термін, підійде інтенсивний спосіб. Вирощування особин передбачає зростання в закритих пташниках. У раціон птахів включають тільки промислові комбіновані корми. Цей метод 一 оптимальний вибір для птахівників, які планують вирощувати великі поголів'я.
При виборі найбільш прийнятного способу необхідно відштовхуватися від бюджету та можливості надати птицям необхідні умови.
Особливості характеру
Активний набір ваги та швидкий розвиток індичок вимагає ретельного контролю за їх харчуванням. По досягненню чотиримісячного віку в середньому вага індиків складає 4 кг, а це значить, що птахівник повинен регулярно вносити корективи до раціону. Важливо пам'ятати, що нестача необхідних вітамінів і мікроелементів може спровокувати порушення в опорно-руховому апараті. Це загрожує падінням птиці на ноги, яке може призвести до загибелі.
Індики досить полохливі: схильні до паніки через різкі рухи людини, шерех і будь-який шум. Особливо це стосується самок. При цьому птахи потребують уваги з боку птахівника: відсутність контакту з людиною і брак спілкування можуть виступати каталізаторами депресії, яка в свою чергу часто призводить до спроби самогубства.
Нюанси першого придбання
Птахівник-початківець або фермер, який раніше не займався розведенням індиків, має пам'ятати, що купувати птахів потрібно тільки у сертифікованих представників. Стихійних ринків і сумнівних продавців краще уникати. Напередодні покупки рекомендується вивчити інформацію щодо породи, сфокусувавши увагу на здатність адаптації до тих чи інших умов і показниках продуктивності.
Також важливо враховувати кілька корисних порад:
- Заводити поголів'я краще в травні.
- Молодняк повинен без зусиль розкльовувати запропонований корм, впевнено стояти на ногах і бути активним. Ці ознаки характерні для всіх здорових особин, які досягли двотижневого віку.
- Вага придбаного індичат повинен бути не менше 50 грам.
- Оперення має рівномірно покривати тіло пташеня.
При покупці нової породи важливо проконсультуватися з продавцем щодо графіка вакцинацій та схеми профілактики інфекційних захворювань.
Як обладнати пташник і територію для вигулу
Для здорового розвитку індикам потрібно багато вільного простору. При великому поголів'ї важливо пам'ятати, що на три дорослі особини має припадати не менше 2 м². Утримання цих птахів в клітках не допускається, оскільки обмежений простір негативно позначається на характеристиках індичок.
У південній стороні пташника необхідно прорубати вікно для виходу в вольєр. Щоб уникнути пошкодження птахів, вихід повинен бути розміром 50 на 50 см. Гнізда зазвичай розташовуються в темному і затишному місці, при цьому одного місця в гнізді достатньо для п'яти особин.
При конструюванні сідала важливо враховувати, що кожній дорослій пташці необхідно не менше 40 см для комфортного розміщення, а висота між ярусами повинна становити 60 см. Оптимальна ширина рейок з дерева 一 10 см.
Для підтримки гарної фізичної форми індики потребують регулярного самостійного вигулу, під час якого птаха розминають руховий апарат і знаходять необхідний для організму прикорм у вигляді багатих на амінокислоти комах.
Територію загону рекомендується обгородити високим парканом, щоб виключити індиків, які здатні високо літати.
Як подбати про мікроклімат
Вирощування здорових птахів можливо тільки при створенні правильного мікроклімату. Для цього важливо приділити увагу обов'язковим умовам утримання в домашніх умовах:
- Оптимальний температурний режим в пташнику 一 18-20 градусів. При падінні температури нижче 15 градусів самки, страждаючи від переохолодження, перестають нести яйця. До того ж, через холод птиці при більшому споживанні корму зростають набагато повільніше. На вулиці дорослі індики переносять холод краще, однак переохолодження організму допускати не варто.
- У спекотну погоду птиці повинні мати можливість сховатися від пекучого сонця в тіні. В іншому випадку 一 погіршуються показники несучості, і розвивається смертельно небезпечний синдром провисання зоба.
- Статевозрілі індички активно виділяють вологу, висока концентрація якої часто призводить до патологій бронхів і легенів. Оптимальний показник вологості 一 60%.
- Для дихання однієї особини потрібно 500 мл повітря в хвилину, яке можна очистити від забруднень за допомогою вентиляційної системи. Якщо можливість установки системи вентилювання відсутня, важливо пам'ятати про регулярне провітрювання.
- Новонароджені пташенята потребують додаткового обігріву. Для цього можна використовувати випромінювання інфрачервоних ламп, яке чудово впливає на фізіологічний розвиток особин.
- Підлога пташника повинна бути сухою. Щоб уникнути розвитку вогкості, потрібно використовувати товсту підстилку з натуральних матеріалів: тирса, сіно або солома.
Щоденні показники вологості та температури рекомендується вносити в журнал обліку.
Відбір особин для розведення
Процес розведення птахів в домашніх умовах можливий, хоч і вимагає від птахівника терпіння і зусиль. Перший і дуже важливий етап розведення 一 це якісний відбір племінних індиків. Процес сортування особин рекомендується здійснювати на п'ятому місяці життя, коли можна порівняти: чи збігаються показники окремо взятої індички з переліком стандартів.
Для виключення конфліктних ситуацій між племінними групами рекомендується встановити розділові перегородки. Кожна група складається з шести особин, де на одного самця припадає п'ять самок. Особи жіночої статі 一 відмінні несучки (можуть знести до 20 яєць) з добре розвиненим материнським інстинктом. Захоплюючись процесом висиджування, індички часто забувають про необхідність їсти і пити. Завдання птахівника 一 не допустити виснаження організму матері. А отже, дозволяється короткочасне вилучення несучок з гнізд для примусового годування.
При можливості використання інкубатора краще вдатися до цього методу виведення, при якому потомство можна очікувати через чотири тижні після закладки. Відбір яєць для інкубатора 一 дуже важлива процедура. Яйця повинні бути однакового розміру, при цьому з різними кінцями: гострим і тупим. Важливо пам'ятати, що пташеня не проклюнеться з повністю круглого чи овального яйця.
Умови для новонароджених індичат
Новонароджених пташенят рекомендується відсадити до окремої тару з розміщеною на дні підстилкою з натуральних матеріалів. Для швидкого росту молодняка важливо забезпечити правильний температурний режим:
- перші чотири дні з моменту вилуплення 一 37 градусів;
- перші десять діб 一 від 30 до 35 градусів;
- по досягненню місячного віку 一 від 21 до 25 градусів.
Штучне регулювання температури потрібно проводити акуратно і планомірно. Про недостачу тепла сигналізує писк індиків, які збиваються до купи.
У перший тиждень життя пташенята мають потребу в цілодобовому освітленні. Надалі світловий день необхідно скоротити до чотирнадцяти годин на добу. При теплій погоді короткочасний вигул простоа неба дозволений з першого дня життя. З кожним днем тривалість прогулянки можна збільшувати на 5-10 хвилин.
Індики дуже чутливі до протягів і вогкості. Молодняк погано реагує на вогкість в пташнику, розвиток якої можна запобігти установкою поїлок з автоматичним механізмом подачі води.
У перші дні життя, поки дзьоб індиків не став досить твердим, годівлю молодняка краще здійснювати з силіконової посуду. Коли птахи адаптуються, вони самі почнуть клювати корм з обладнаних годівниць.
У раціон молодих індичок обов'язково додаються такі продукти: зелень, яйця, зернові мікси з додаванням молока або сиру. Захистити не зміцнілий організм від отруєння допомагає одна горошина чорного перцю на день. Щоранку важливо проводити огляд зоба. Особин, у яких він повністю забитий, потрібно випоювати розчином калію для прискорення процесу перетравлення корму.
Кормові мікси підрослих індичат та дорослих індиків повинні містити: бобові, злаки, риб'ячий жир, свіжу зелень і овочі, борошно з рибних і м'ясних кісток, молочні продукти, сіно.
Розведення і утримання індиків в домашніх умовах 一 процес складний і делікатний. Однак при грамотному підході навіть на території підсобних господарств можна виростити велике поголів'я з метою отримання корисних дієтичних яєць та смачного м'яса без антибіотиків.
Пока нет комментариев. Будьте первым!