Содержание статьи
Один из полезнейших салатов из свеклы!
Ингредиенты
• свекла - 1 шт
• чернослив - 30 г
• чеснок - 2 зубчика
• масло растительное - 1 ст.л.
• лук зелёный - 2-3 стебли
• соль - по вкусу
Способ приготовления
1. Свёклу необходимо отварить до готовности и натереть на тёрке.
2. Чернослив размочить, а затем мелко нарезать.
3. Очищаем чеснок от кожицы и измельчаем.
4. Далее нужно соединить в миске готовые ингредиенты: свёклу, чернослив и чеснок.
5. Полученное хорошо перемешиваем, солим и заправляем растительным маслом.
6. Готовое блюдо перекладываем в салатницу и посыпаем мелко нарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!
Такой салат даже я умею готовить, он почти каждый день в нашем меню и не надоедает.