Чем интересна тыква
1. Тыкву начали достойно принимать и уважать в качестве пищевой культуры только в 16 веке.
2. Тыквы в цельном виде могут храниться очень долгое время, поэтому еще с древних времен являются востребованными в хозяйстве.
3. Помимо всем привычных оранжевых тыкв существуют также зеленые, синие и белые тыквы.
4. Масло тыквы способно понижать уровень холестерина и предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
5. Свежевыжатый тыквенный сок действует как снотворное.
6. Семена полностью дозревшей тыквы в разы полезнее, чем семена молодой.
7. Ежегодно в Японии проводят большой фестиваль тыкв, который привлекает туристов со всего мира.
8. В Аргентине, Уругвае и Парагвае очень популярным является чай матэ, который заваривается в емкостях, изготовленных из высушенных тыкв, очищенных от мякоти.
9. Сок из тыквы является натуральным антиоксидантом.
10. В некоторых странах Африки высушенные тыквы используют в качестве мотоциклетных шлемов.
Тыква действительно интересный плод. В ней замечательно запекать как овощи с мясом, так и сухофрукты с медом.