Огірок (Cucucmis sativus) найчастіше вирощують у саду. Його можна вживати як у свіжому вигляді, для приготування різних салатів, так і в маринованому вигляді. Крім того, з цього овоча готують...

Все засмучуються коли хочеш з'їсти смачний огірок, а він зовсім смачний і гірчить. А все це через недостатній догляд. Якщо огірки гірчать це означає, що його погано поливали і йому недостатньо...

Огірок відноситься до представників сімейства «Гарбузові». У кулінарії використовуються тиквини - ботанічна назва плодів даної рослини. А слово «огірок» бере свій початок з грецької мови, якою...

Якщо полив огірків проводиться таким чином, що вода потрапляє на листя, то бажано поливати огірки таким способом до полудня, тоді в саму спеку вологість повітря біля огірків буде на порядок вище....

Якщо на вулиці ясна сонячна погода, то полив огірків можна робити будь-яким способом, головне щоб вода була тепла (приблизно 25-28°С), для того, щоб зайва вода випаровувалася і рослина вбирала...

Огірок на 95% складається із води. Але це не означає, що овоч від цього стає менш корисним, ніж інші, оскільки вода у його складі має корисні властивості, а саме:1. Вода в огірку є...

Огірки традиційно маринують на зиму. Ми можемо маринувати їх самостійно або в поєднанні з іншими овочами. Ми розрізняємо два способи маринування: маринування в солоній воді маринування в розчині...

Вихід готової продукції, огірків, залежить від загальної площі поверхні листової маси. Чим більше листя на рослині, тим активніший фотосинтез і тим більше енергії виробляється для плодів. Але...

Огірки мають гарний склад із вітамінів, води, харчових волокон, а також макро- та мікроелементів, серед яких є фосфор та йод. Ці елементи виконують важливі функції в нашому організмі та повинні...