Бузина черная - одно из самых доступных растений в нашей местности. В ягодах наибольшее количество витамина В, который является очень важным элементом для укрепления нервов, много витамина С и...
Помело очень полезный цитрусовый фрукт в его составе очень много витаминов (А, С, В1, В2, В5) и минералов (кальций, калий, железо, фосфор, натрий), а так же клетчатка, органические кислоты и...
Сегодня корень свеклы наиболее широко используется в диетических продуктах. Почти все мы знаем, что свекла помогает лечить анемию, и больше витаминов и минералов в нем, если его потреблять в...
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Редька высоко ценится за свои пищевые и лечебные свойства. Ее корень богат минералами и витаминами. Редька относится к семейству капустных, как и все остальные капусты содержит много витамина С....
Мангольд Мангольд содержит витамины В1, В2, В3, С, Е и К, минералы калий, кальций и фосфор, флавоноиды и каротин. Соединение бетаин способствует очищению организма. Мангольд сеют с марта до начала...
Капуста огородная или Brassica oleracea - далеко не «скучный» овощ, как многие о нем думают. Прежде всего, это вид овощей, который очень легко производить. Если выращивать ее с любовью и готовить...
Наибольшее количество калорий репчатый лук имеет в жареном виде – целых 174 калории на 100 грамм пожаренного овоща. Репчатый лук часто готовят как поджарку или пассеруют с морковью и другими...
Растение необходимо обеспечить достаточным количеством воды, особенно в районах, где этот ресурс является дефицитным или он неравномерно распределен. Считается, что во время выращивания мангольда...
Бананы богаты витаминами и минералами и содержат очень мало жирных кислот, мало белка и по большей части состоят из воды и углеводов. Незрелые бананы полные крахмала, и по мере их созревания...
Орехи кешью богаты растительным белком. На каждые 100 граммов семян приходится 18 граммов белка.В орехах кешью относительно мало жира по сравнению с другими орехами и они менее калорийными. Орехи...
Тыква — царица осени. Турецкая тыква — один из самых распространенных видов. Она имеет сладкую мякоть. Ее часто запекают в духовке, используют в приготовлении острых супов, пюре, пирогов, тортов,...