Сафлор: что это за растение и в чем его польза. Приготовление чая. Мед из сафлора. Рецепты лекарственных средств. Использование в кулинарии. Противопоказания к употреблению.
Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.
Суп невесты – пюре на основе булгура. Сочные котлеты Кеббе и их рецептура приготовления. Восточный салат «Табуле» с булгуром, летний салат с печенью курицы и булгуром.