Корисна і їстівна кульбаба: як, з чим і для чого потрібно їсти симпатичний бур'ян
Корисні властивості кульбаби. П'ять складових квітки, здатних допомогти людині. Застосування різних частин рослини в медицині: лікарські рецепти з суцвіть, стебел, коренів і листя. Рекомендації по використанню соку.
20
4
ТОП-10 сортів і гібридів капусти, які ідеальні для закваски та засолу
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
16
4
Смачні й корисні рецепти консервацій
Заготівлі без оцту. Рецепти консервації без оцту. Консервація овочів без оцту.
Як правильно використовувати горох після збору врожаю
Що робити з бадиллям гороху після збору врожаю, які є способи зберігання гороху, в яких стравах можна використовувати.
19
1
Домашня консервація
Домашня консервація і заготовлення: Ідеальна заправка для супів, борщів, м'яса і риби; гарбузовий сік з апельсином; салат на зиму з кабачками, помідорами та перцем; томатний сік на зиму; компот з персиків і винограду.
Заморожування і зберігання петрушки
Заморожена петрушка подарує вам смак літа навіть в зимовий період. Як правильно підготувати петрушку до заморожування і зберігання.
