Вчимося квасити овочі: основні правила квашення і рецепт смачної турші
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
Домашний алкоголь из старого варенья
Засахарившееся или забродившее варенье как основа для приготовления домашнего алкоголя. Рецепты приготовления вина и домашнего самогона (водки) из варенья.
Їстівні квіти в нашому саду
Їстівні квіти - це давній тренд в кулінарії. Квітами, які можна їсти ви не тільки прикрасите страву, але і доповните її смак
Яскравий плодовий сад
Різнобарвний урожай плодового саду: вишні, яблука, персики, абрикоси та груші. Як вибрати хороші сорти плодових дерев для посадки в саду, на що звертати увагу. Різні терміни дозрівання садових дерев — чому це важливо.
Цукати з гарбуза: користь і рецепти приготування
Цукати з гарбуза — це чудові зігріваючі осінні ласощі. Більшість рецептів гарбузових цукатів з солодким смаком і дуже щільною консистенцією.
Нандін: різноманітність сортів чудового чагарнику з барвистим листям
Нандін, також відома як «Небесний бамбук» або «Священний бамбук», - чагарникова рослина, що виростає в теплих ущелинах і долинах Японії, Китаю і Індії.