1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Переработка
  5. /
  6. Рецепты
  7. /
  8. 2 незвичайних і освіжаючих рецепта з кавуном

2 незвичайних і освіжаючих рецепта з кавуном

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Салат з кавуна і бринзи
  2. Кавуновий коктейль

Салат з кавуна і бринзи

Дуже цікавий і незвичайний салат подарує вам нові смакові відчуття і освіжить в спекотний літній день. Особливістю даного салату є те, що всі складові салату повинні бути холодними, а саме блюдо бажано з'їсти відразу, так як пізніше воно втрачає свій первинний смак. Також цей салат зарядить вас вітамінами і корисними речовинами, якими так багаті його інгредієнти, а лікопін засвоїться набагато краще, так як в складі салату присутні жири, які покращують його засвоєння.

Отже, нам знадобляться:

  • М'якоть кавуна - 500 г
  • Сир (бринза або фета) - 150 г
  • Оливкова олія - ​​1 ст. л.
  • Лайм або лимон - 0,5 шт
  • М'ята - гілочка
  • Мелений чорний перець - за смаком

Для приготування салату нам потрібно прибрати всі кісточки з кавуна, щоб потім не було неприємної несподіванки, і нарізати м'якоть досить великими кубиками.

Сир нарізати великими кубиками.

У ємності змішати нарізаний кавун і сир, полити все маслом і полити зверху видавленим соком лимона або лайма.

Посипаємо все перцем і рубаною м'ятою і подаємо на стіл.

Смачного!)

Брынза и арбуз

Кавуновий коктейль

Якщо вам набридло освіжатися спекотними літніми днями класичним лимонадом, пропонуємо вам приготувати не менш смачний і освіжаючий кавуновий напій.

Для його приготування нам знадобляться:

  • Кавун - 500 г
  • Лайм - 0,5 шт
  • Апельсин - 0,5 шт
  • М'ята, лід, сиропи - за смаком

Щоб насолодитися даними напоєм нам слід вичавити сік з половинок апельсина і лайма.

З кавуна повністю прибрати насіння і подрібнити блендером.

В отриману суміш додати вичавлені соки, добре перемішати і розлити по склянках.

Далі в кожну склянку по смаку додаємо сиропи, м'яту, лід або газовану воду.

Завдяки великій різноманітності добавок можна сміливо експериментувати і кожен раз готувати напій з різними добавками.

Якщо ви обрали сорт кавуна, в якому мало насіння або ж воно і зовсім відсутнє, то готувати напій ви можете прям в самій половинці кавуна. Просто м'якоть збиваємо блендером прям в самому кавуні, змішуємо її з іншими складовими напою і розливаємо по склянках. Особливо ефектно такий напій буде виглядати на урочистостях і вечірках.

Коктель

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Подпишитесь на наш канал в Telegram
Автор

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!
Последние обновления

Авторизация

Регистрация