Готовим грибной гуляш!

Ингредиенты

• шампиньоны - 500 г

• лук репчатый - 2 шт.

• масло растительное - 3 ст.л.

• мука - 1 ст.л.

• кетчуп - 1 ст.л.

• соль 

• чеснок

• любые специи

• перец черный молотый

Процесс приготовления

1. Для начала понадобится помыть грибы. Далее отвариваем их 10 минут, откидываем на дуршлаг и нарезаем.

2. Лук очищаем, моем и мелко нарезаем. 

3. Затем необходимо нагреть сковороду и налить в нее растительное масло. На среднем огне слегка обжарить грибы и лук.

4. Чеснок мы очищаем и давим в чесночнице. Добавляем его к грибам вместе со специями и тушим десять минут.

5. Далее посыпаем грибочки мукой, добавляем кетчуп, заправляем солью и перцем, тушим ещё несколько минут.

Грибной гуляш готов! Подавать к столу сразу.