Рецепт невероятно вкусного десерта обязательно пригодиться в жаркие летние дни, так что не забудьте сохранить!
Ингредиенты
• малина свежая - 100 г
• желатин - 5 г
• малиновый конфитюр - 20 г
• йогурт натуральный - 50 г
• сливочное мороженое - 50 г
• сахар
• шоколад - 1 кусочек
Способ приготовления
1. Для начала нам понадобится немного воды, в который нужно будет замочить желатин (вода должна полностью покрыть его), после чего оставить до набухания.
2. Далее необходимо смешать йогурт с мороженым, малиной, малиновым конфитюром и сахаром. Ко всему добавляем желатин и ставим на водяную баню, нужно нагреть до полного растворения желатина. Но не нужно кипятить!
3. После этого нам необходимо будет охладить смесь, разлить по формочкам и отправить в холодильник до полного застывания.
4. Затем достаем формочки из холодильника и опускаем в горячую воду на несколько секунд, чтобы десерт отошёл от стенок, и выкладываем на тарелку.
5. Приготовленный десерт можно украсить малиной и шоколадом.
Также десерт можно подавать прямо в формочке.
Малиновый десерт с йогуртом и мороженым готов! Приятного аппетита!
У нас все продукты в состав которых входит малина, съедаются мгновенно Думаю и ваш десерт ждет та же участь.