Интересные факты
1. Древесина барбариса используют для изготовления жёлтой краски.
2. За 650 лет до н.э. были сделаны глиняные таблички, в которых упоминается барбарис как лекарство "очищающее кровь". Таблички были найдены в библиотеке ассирийского царя.
3. Барбарис широко применяется в медицине. Из него делают настойки, чаи и многое другое.
4. Кроме этого, барбарис используется также в косметологии и кулинарии. Он является одним из ингредиентов для приготовления масок для лица, скрабов. А также джема и сока.
5. Не рекомендуется контактировать с барбарисом беременным, детям до 14 лет, людям с заболеваниями печени. Переедание ягод может плохо сказаться на организме. При употреблении в пищу незрелых ягод возможно отравление.
6. Как садово-парковая культура барбарис выращивался ещё в XV-XVI столетиях.
7. Растение ещё использовалось и в тибетских храмах в оздоровительных целях.
8. Перед употреблением барбариса в пищу нужно обязательно проконсультироваться с врачом, ведь организм каждого человека индивидуален и возможна непереносимость продукта.
Кроме того, что вкусная и полезная ягода, многие садоводы выращивают барбарис как украшение, учитывая, что это растение очень красиво цветет и имеет ярко-красные гроздья ягод.