Суфле из творога с сухофруктами – идеальный рецепт десерта для тех, кто следит за своим питанием. Максимум пользы, минимум времени и усилий – вот что можно сказать об этом десерте.
Для добавок в суфле подойдут любые ягоды и сухофрукты, которые вам по душе. А экспериментируя с начинками вы каждый раз будете получать новое наслаждение от приготовленного десерта.
Также вместо овсяных хлопьев можно использовать рисовую муку. А если вы хотите снизить калорийность блюда, тогда мёд можно заменить стевией.
Для приготовления творожного суфле нам понадобится
- Творог – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Овсянка – 2 ст. л.
- Сушеные ягоды, фрукты (клюква, изюм, курага, яблоки и т. д.) – 40 г
- Мёд – 1 ч. л.
Процесс приготовления
1. Овсянку перемалываем в блендере до состояния муки.
2. Далее кладем в блендер творог, яйцо и мёд и взбиваем до однородной массы.
3. Смешиваем перемолотые овсяные хлопья и творожную массу, добавляем сухофрукты и ягоды и размешиваем ложкой, направляя суфле в одну сторону.
4. Помещаем суфле в силиконовую форму и запекаем в заранее разогретой духовке 30 минут.
Полезное и несложное творожное суфле готово, приятного аппетита!)
Захотелось чегото сладенького, попался ваш рецепт. Просто идеально. Быстро готовится из простых продуктов и очень вкусная и полезная суфле-запеканка.