1. Статьи
  2. Переработка
  3. Кулинария
  4. Ягодные пасты: малиновая

Ягодные пасты: малиновая

Рейтинг

"Хотите долго жить - обратите свое внимание на ягоды"

Лето - это время свежих ягод, но пасты из свежих ягод малины ничем не уступают. Они еще и полезны. Благодаря измельченной кожуре и косточке наш организм получает все 100% полезных веществ, содержит в себе ягодка. Именно в августе нужно вспомнить о полезных свойствах ягод! Ведь ложечка ягодной пасты на завтрак спасет вас от авитаминоза на целый год.

Натуральные ягодные пасты насыщают Ваш организм полезными веществами, витаминами и антиоксидантами! Это отличный перекус для людей, которые занимаются спортом и следят за своей фигурой.

Свежие ягоды - сезонный продукт

Свежие ягоды - это сезонный продукт, который имеет свое время и время года. Все это прекрасно понимают, поэтому запасаются витаминами на целый год. Для этого используют различные способы их сохранения.

Давайте рассмотрим несколько из них. Самый популярный - замораживание (но при разморозки происходит окисление ягод, что приводит к потере их ценности) и пастеризация (так делают варенье и джем, но под действием высоких температур, ягодка теряет большую часть своих полезных свойств), испарения и другие. Все эти способы, в результате, приводят к огромной потере ценных и полезных свойств ягоды!

 Альтернативная технология, которая не только сохраняет все ценные свойства, но и приумножает их - ягодная паста. Мы получаем от ягодки максимум, измельчая ее косточку и кожуру. Таким образом, употребляя ягодные пасты ваш организм усваивает 100% полезных веществ ягоды, а при употреблении свежей ягоды, только 40%.

Ягоды или ягодная паста?

Сложный выбор, но мы вам в нем поможем. Вы знали, что вся ценность ягоды в лодыжке и кожуре.

Масло в косточке содержит в себе ценные аминокислоты, а кожура содержит в себе полифенолы, которые защищают наш организм от сердечно-сосудистых заболеваний и поднимают ваш иммунитет.

Получаете ли вы эти полезные вещества при употреблении свежей ягоды?

Конечно, нет.

А вот при употреблении ягодной пасты все совсем по-другому.

Благодаря уникальной технологии производства, которая измельчает косточку и кожуру, ваш организм получает все 100% полезных веществ, содержащихся в ягоде.

Ягодная паста полезнее свежих ягоды

Ягодные пасты - это не джем и не варенье. Это уникальный продукт на мировом рынке, ведь

  • их изготавливают по инновационной HTD-технологии;
  •  при производстве они не проходят высокотемпературной термической обработки
  •  не содержат сахара, воды и консервантов
  •  в составе пасты только ягода.

А все благодаря уникальной инновационной HTD-технологии переработки ягод, что позволяет получать ценные компоненты из измельченной косточки и кожицы. Это повышает полезность продукта в несколько раз по сравнению со свежей ягодой. Как результат, увеличение антиоксидантной активности пасты вдвое. При употреблении свежей ягоды косточка не усваивается совсем, а усвояемость полезных веществ ягоды едва достигает 40%. Уникальная технология позволяет извлекать ценные компоненты косточки и кожицы ягод, чтобы организм усваивал полезные вещества практически на 100%.

Полезные свойства малиновой пасты

  •  Эффективна при хронических заболеваниях верхних дыхательных путей, мочевыделительной системы, а также для повышения уровня гемоглобина.
  •  Есть сильнодействующим, жаропонижающим и потогонным средством благодаря высокому содержанию салициловой кислоты.
  •  Неповторимый аромат малиновых фитонцидов губителен для вирусов, болезнетворных бактерий, дрожжей и плесени.
  •  Паста успокаивающе действует на человека, обладает способностью снимать спазм.
  •  Успешно применяется при атеросклерозе, гипертонии, экземе, для улучшения остроты зрения, при нарушениях обмена веществ, заболеваниях желудка и кишечника, при болезненных и обильных выделениях у женщин.

Ягодные пасты в рационе ребенка

А вы знали, что ягодные пасты является отличной естественной альтернативой синтетическим витаминам? Они прекрасно подходит как взрослым, так и детям! Дети с удовольствием лакомится ягодными пастами и насыщает свой организм полезными микроэлементами и антиоксидантами.

Ягодные пасты рекомендуют детям для

  •  активизации иммунитета;
  •  профилактики хронической усталости и ОРВИ;
  •  улучшение зрения, обмена веществ;
  •  повышение физической выносливости, концентрации внимания, улучшение памяти.

Малиновый морс

Наступила настоящая жара, а это значит, что нужно придумать чем утолить жажду.

Вода - это прекрасно, но очень часто нам хочется чего-то вкусненького, а соком пить не просто.

Оптимальное решение, не только вкусное, но и полезное - это ягодные пасты.

Практически все ягоды содержат большое количество витамина С, а он, во-первых, укрепляет иммунитет и защищает организм от инфекций, во-вторых, обеспечивает укрепление сосудистых стенок и защищает от такого опасного заболевания как атеросклероз.

Морс не проходит термическую обработку, то напиток сохраняет все полезные свойства своих компонентов, то есть ягод! А еще он прекрасно утоляет жажду.

Малиновый морс поможет

  •  быстро снизить температуру тела
  •  избавиться от отеков и нормализовать работу почек
  •  повысить общий тонус организма.

Большинство морсов помогают в предотвращении кишечной инфекции, ведь практически все ягодные пасты обладают противовоспалительным, антибактериальным и ранозаживляющее действие.

Этот вкусный напиток поможет избежать авитаминоза, так как ягоды содержат массу макро- и микроэлементов, минералов, витаминов и других полезных веществ. Практически все морсы помогают нормализовать пищеварение, так как содержат пектины. Поскольку в ягодах много витаминов группы В, то напиток нормализует обмен веществ и поможет улучшить работу нервной системы.

Итак, ягодная паста - замечательная и полезная замена синтетических витаминов! 2-3 ложечки пасты в день и ваш организм получит нужное количество витаминов и микроэлементов.

Проводите лето с пользой!

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии

Если пасту нельзя получить в домашних условиях, делаем пастилу. Не менее вкусно и полезно.

0 Ответить Написать

Думаю особые технологии получения пасты позволяют производить ее не только из малины но и других ягод. Где и когда все это можно приобрести?

0 Ответить Написать

Хотелось бы получить такую пасту, но как я поняла, в домашних условиях не получится. Где же тогда ее брать?

0 Ответить Написать
Рекомендуемые статьи

Авторизация

Регистрация