Наша печінка розрахована на 600 років. Ми вбиваємо її за 60
Багато світил від науки сходяться на думці, що наша головна залоза - печінка - розрахована нашим Творцем, щонайменше, на 600 років безперебійної роботи. Нам її ледве-ледве вистачає на 60. Причин, що руйнують нашу печінку, існує досить багато. Одна до основних і найважливіших ушкоджуючих чинників відноситься споживання надмірної кількості тваринних жирів в нашій їжі і велике білкове навантаження на печінку (наприклад, у спортсменів і завзятих м'ясоїдів).
Як часто у наш час зустрічаються проблеми з печінкою?
Відповідно до даних епідеміологічних досліджень частота виявлення жирового гепатозу печінки останніми роками значно зросла, особливо у жінок. За авторитетними оцінками число людей що страждають хворобами печінки складає близько 25-28 відсотків населення планети, причому до 16 відсотків у осіб молодого і юного віку.
У країнах СНД захворюваність жировим ураженням печінки знаходиться на небезпечному рівні і складає приблизно двадцять сім відсотків. Проте в США жирогепатоз печінки зустрічається у 32 відсотків населення, а в Ізраїлі майже у половини населення! Якщо проігнорувати діагноз "жирогепатоз печінки" і далі залишатися на звичному, зручному, традиційному живленні, то така невибачна халатність неминуче приведе до розвитку цирозу печінки.
Чим і як в домашніх умовах лікувати жирову хворобу печінки?
Найважливішу роль в лікуванні жирового гепатозу займає спеціальна дієта з пониженим вмістом холестерину і строгим обмеженням споживання ряду шкідливих для печінки продуктів. Як же ушкоджується печінка жирною і високобілковою їжею?
З'їдена їжа, потрапляє в шлунок, а потім в товстий кишечник. У кишечнику їжа розщеплюється, перетравлюється і всмоктується в кров. Далі кровотік переносить усі поживні речовини по кровоносних судинах через печінку. Сюди ж в печінку потрапляє і надлишок отриманих з важкою їжею тварин жирів. Проходячи через наш фільтр - печінка, цей надлишок жирів тваринного походження накопичується в клітинах нашої переобтяженої печінки і чинить на неї саму негативну, ушкоджуючу дію. Усе це сміття холестерину, накопичуючись у великій кількості в нашій головній залозі, постійно руйнує клітини печінки. Коли перенасичення жирами вже не може як слід нейтралізуватися печиву, сміття холестерину безперешкодно розноситься кровотоком до інших життєво важливих органів і тканин. Відкладення жирів і бляшок холестеринів на кровоносних судинах і капілярах призводить до розвитку склерозу судин (атеросклероз), а надалі усе це провокує появу інсультів, інфарктів і ішемічної хвороби серця. Відкладення холестерину і надлишку жирів ушкоджує і нашу підшлункову залозу, що призводить до розвитку цукрового діабету - ще одного бича сучасності.
Як же розв'язати проблему?
Ну, вже точно не налягати і надалі на вітамін " ЦЕ" : м`ясЦЕ, сальЦЕ, маслиЦЕ.
- По-перше, потрібно попрощатися з м'ясною і молочною їжею.
- По-друге, потрібно подружитися з рослинами - рятувальниками печінки - артишоком, гарбузом, топінамбуром, салатом і розторопшею. Морква, буряк, капуста стимулюють виділення жовчі і теж дуже корисні для печінки. Фрукти також лікують печінку (окрім груш).
Отже, просте рішення складної проблеми багатьох хвороб печінки є - це перехід у своє живлення на сирі, натуральні овочі і фрукти.
Пока нет комментариев. Будьте первым!