Що приготувати з брукви?
Бруква - це корисний і смачний овоч з роду капустяних, але з певних причин вона не набула популярності на територіях нашої країни.
Перший прикорм: що зібрати з дачної грядки влітку і заморозити для малюка на зиму
З чого почати перший прикорм: овочі, фрукти або кисломолочні продукти. Основні правила заморожування дарів городу для малюка. Овочі, які варто заморожувати. Особливості бланшировки рослинних продуктів
22
3
ТОП-5 рецептів кабачкової ікри
Кабачкова ікра – це найпопулярніший серед українців вид закуски, який широко використовується. Кабачкова ікра з помідорами або томатною пастою, класичним способом, у мультиварці або в духовці – рецепти на будь-який смак.
21
4
Заправка для борщу на зиму. Рецепт
Заправка для борщу на зиму з буряка, моркви і помідорів.
Секрети тривалого зберігання огірків
Термін зберігання огірків. Правила відбору овочів для тривалого лежання. Список відповідних сортів. Поширені способи зберігання холодильника. Методи для льоху. Давньоруські секрети огіркової свіжості.
24
4
ТОП-7 правил заморозки продуктів та 10 міфів
Основні правила заморожування овочів та фруктів: як заморожувати, в якій тарі, якими порціями і чи довго можна зберігати. Головні міфи про заморожування плодів та м'яса. Чи правда, що у заморожених продуктах менше вітамінів.
18
1