С интенсивным производством коммерческих фруктовых сортов старые деревья традиционных сортов отходят на второй план и несколько отходят в небытие, и являются важной частью нашего природного и...
В разгаре фруктово-ягодный сезон. Многие хотят не только вдоволь полакомитmся сочными и ароматными плодами, но и сделать заготовки на зиму. Особенно привлекательна в этом плане сочная вишня. Из...
Желе из красной смородины – не только вкусный, но и полезный десерт за счет большого содержания пектина. Это быстрый и простой рецепт заготовки на зиму, с которым справится даже неопытная хозяйка....
Ягоды клюквы обладают удивительными целебными свойствами. Это лидер среди ягод по содержанию витаминов С, РР и группы В и натуральный источник, минералов, органических кислот, полисахаридов....
Замечательный рецепт аджики, без которой не обходится ни один обед в зимнее время. Для приготовления 4 литров готовой аджики понадобится 2 кг спелых и мясистых помидор красного цвета, 2 кг...
Вы можете выращивать часть овощей в своем доме из их остатков после приготовления. Эти остатки, безусловно, будут выброшены и, создадут отходы, а это значит, что таким образом вы уменьшите...
Чай Для приготовления ягодного чая из можжевельника возьмите сушеные, дробленые ягоды и залейте их горячей водой. Через 5 мин процедите чай. В течение дня следует выпить 3 чашки, чтобы...
Это многолетнее растение, которое легко узнать. Нет стеблей, а есть только лиственная розетка. На круглых полых стеблях - большие желтые цветы, которые опыляются насекомыми. Цветонос имеет высоту...
В корне аира из химических веществ были обнаружены: эфирные масла, горькое вещество акорин, смолистый акоретин, каламин-холин, гликозиды, алкалоиды, флаваноиды, камедь, слизь, сапонины, сахара....
Апитоксин - густая бесцветная жидкость со специфическим запахом, горьким вкусом и кислотной реакцией (pH 4,5-5,5). Наибольшая доля токсинов содержится в жидком состоянии, около 80%, остальное -...
Правильное определение даты сбора урожая яблок помогает нам сохранять фрукты как можно лучше. В яблоках мы выделяем два типа спелости: физиологическую и технологическую. Для физиологической...
Польза оливкового масла была известна с давних времен. Но в последнее время этот продукт стал очень популярен среди тех, кто желает похудеть, так как это масло помогает уничтожать вредные жиры и...