Кукурудза є дуже важливим овочем в раціоні дітей, так як має в своєму складі велику кількість вітамінів і нутрієнтів різного типу.Дітям рекомендується вводити в раціон кукурудзу після трьох років,...
Відварювати моркву у воді слід протягом 30-40 хвилин, а на пару – 35-50 хвилин, залежно від тривалості зберігання моркви. Перед приготуванням будь-яким із цих способів украй не рекомендовано...
Огірки є дуже цінним продуктом у кулінарії та входять до складу багатьох страв, особливо салатів. Він є одним із головних овочів практично в кожному будинку. До його складу також входять корисні...
Не можна підгодовувати моркву, зростаючу у відкритому грунті, свіжими добривами. Дана дія породжує надлишок азоту і нітратів, а також змінює хімічний склад коренеплоду, приводячи до викривлення,...
Запечена морква – дуже корисний дієтичний овоч. Волога в процесі запікання в моркві випаровується та зберігається максимум корисних речовин та мікроелементів. Даний варіант є чудовою альтернативою...
Всі сорти червонокачанної капусти поділяють на три види, залежно від терміну дозрівання овочів:• ранні сорти – мають середній термін дозрівання від 70 до 130 днів;• середні сорти – від моменту...
Смачна закуска у Барселоні. Тапас, таку назву мають різні закуски Іспанії. Тапаси бувають абсолютно різні, це можуть бути запечені овочі, обсмажені морепродукти, різні шашлички з риби чи м'яса,...
Таке органічне добриво, як очистки картоплі мають позитивний вплив на склад грунту, на відміну від хімічних добавок.Картопляні очистки відмінно проявили себе в якості добрива для ряду овочевих...
Два цих овоча мають відмінності в способі застосування в кулінарії. Ріпчасту цибулю часто використовують як один з основних інгредієнтів в приготуванні багатьох страв, а червону цибулю частіше...
Щоб отримати здоровий урожай часнику, потрібно розглянути правила обрізки врожаю. Культура може повернутися на первісне місце через 4 роки. Поганими попередниками часнику є: лук; квасоля; капуста;...
Цибуля городня (Allium cepa) — це овочевий вид, який вирощують у кожному саду. Він здавна використовується як харчова та лікарська рослина. Крім того, цей вид цибулі також застосовують для...
Морква не терпить прямого підживлення гноєм і завжди приходить до сівозміни як друга культура після удобреної. Як попередні культури, вона найкраще підходить для овочевих видів, рясно збагачених...