По запросу "баклажан неро" найдено результатов: 13373
Вкусный и полезный баклажан. Рецепты из баклажана
Баклажан не только кладезь полезных веществ, но ещё и очень вкусный овощ. Блюда, приготовленные из него, поражают необычным вкусом и великолепным ароматом, который уж точно никого не оставит равнодушным.
Баклажаны под гнетом
Рецепт квашеных баклажанов. Баклажаны получаются вкусные и пряные, их можно кушать отдельно или приготовить из них салат.
20
2
ТОП-10 лучших среднеранних сортов баклажанов
Мы расскажем о самых неприхотливых, самых вкусных и урожайных сортов среднеранних баклажанов, которые можно выращивать как на маленьких участках, так и на полях. Особенности выращивания и ухода.
Сорта баклажан для теплиц
Помимо высоких вкусовых качеств баклажан обладает многими полезными свойствами, содержит витамины, минералы, микро- и макроэлементы необходимые для нашего организма. Какой же сорт баклажан выбрать в этом сезоне?
17
1
ТОП-10 ранних сортов баклажан
Раннеспелые виды баклажанов: лучшие варианты. Какие сорта баклажанов дадут быстрый и большой урожай – ТОП-10
Имам баялды: нереально вкусное блюдо из баклажанов
Имам баялды – это блюдо национальной турецкой кухни, однако под разными названиями оно популярно во многих балканских странах. Ингредиенты: Баклажаны – 1 кг, болгарский перец – 0,5 кг, помидоры –...
Баклажари. Поради від кухарів.
Багато хто любить баклажани, але не вміють правильно їх готувати. Для того, щоб ваші баклажани вийшли ідеальними дотримуйиксь наступних правил: 1. Не варто чистить баклажани, якщо ви хочете щоб...
Баклажаны
Баклажаны бывают разных цветов: фиолетовые, полосатые, белые и даже желтые. Не многие знают, что с точки зрения батаники баклажан - это ягода. Первая страна которая начала выращивание Индия,...
Баклажаны на зиму
Баклажаны на зиму, напоминающие по вкусу шашлык, не нужно ни варить, ни жарить, ни запекать. Это прекрасная закуска для любого праздничного стола, а готовится она очень легко. Для приготовления...
Баклажаны на гриле
Существует множество рецептов, которые содержат в себе такой ингредиент как баклажаны. Особое место среди этих рецептов занимают те, в которых в качестве обработки овоща используется гриль. Так...
Баклажани. Користь.
Баклажани бувають різних кольорів: фіолетові, смугасті, білі і навіть жовті. Мало хто знає, що з точки зору батаніки баклажан - це ягода. Перша країна яка почала вирощування Індія, саме звідти...
Коли слід збирати баклажани
Проводити збір баклажанів слід завжди вчасно. Якщо ви трохи не встигнете зі збором, тоді овочі можуть швидко почати гнити після їх збору. Пізньостиглі сорти баклажанів необхідно зривати приблизно...
Сушка баклажанов
Не самым известным способом сохранения баклажанов является их засушивание. Однако, достаточно много поваров говорят, что вкус блюд, в которые добавлены засушенные баклажаны значительно уступает...
В'ялення баклажанів
Альтернативним варіантом сушки баклажанів є в'ялення. Спосіб такої заготівлі плодів дуже схожий з засушуванням в духовці, різниця полягає в часі в'ялення. Також в основному температура при...
Як оптимізувати ефективність охолодження
Любов Половова, CEO компанії Subzero, ділиться основними параметрами, необхідними для досягнення максимальної енергоефективності, які ми в Subzero враховуємо на етапі проектування
систем...
Реалізовані проекти холодопостачання від компанії Subzero
Колеги, бажаєте заглянути в світ реалізованих проектів холодопостачання, ознайомитись з реальними кресленнями, схемами, підібраним обладнанням, розрахунками для об'єктів, які ми створили...
Основні принципи та переваги роботи систем на СО2
Андрій Савчук, провідний інженер-проектувальник та сертифікований спеціаліст по #СО2 ділиться основними принципами та перевагами роботи систем на СО2.
Основні переваги систем на...
Баклажан
синенький
Solаnum melongеna
Самые интересные факты о синеньких, которые помогут вам правильно посадить, вырастить и собрать поистине королевский урожай баклажанов на вашей грядке. Подробнее
Пищевая ценность
Белки, г
1.2
Жиры, г
0.1
Углеводы, г
4.5
Органические кислоты, г
0.2
Пищевые волокна, г
2.5
Вода, г
91
Зола, г
0.5
Витамин А, РЭ, мг
3
Витамин B1 (тиамин), мг
0.04
Витамин B2 ,мг
0.05
Витамин B6, мг
0.15
Витамин В9, мг
18.5
Витамин С, мг
5
Витамин Е, мг
0.1
Витамин РР (НЭ), мг
0.8
Калий, мг
238
Кальций, мг
15
Магний, мг
9
Натрий, мг
6
Сера, мг
15
Фосфор, мг
34
Хлор, мг
47
Калорийность, кКал
24
Ботаническое описание
Цвет плода
белый,
зеленый,
черный
Листья
большие,
колючие
Высота, м
40-150
Период плодоношения
сентябрь,
октябрь
Период цветения
июль,
август,
сентябрь
Цвет цветка
фиолетовый
Плод
многосеменные,
съедобный
Форма плода
грушевидная,
округлая,
цилиндрическая
Цветки
обоеполые,
одиночные,
полузонтичные
Цвет коры
зеленый
Цвет листьев
зеленый
Направление роста
прямостоячий
Продолжительность жизни
многолетнее