Томаты, высаженные в теплице под зиму, намного облегчают труд огородников. Высевать можно несколькими способами. Это и простые и необычные. Посев томатов сухими семенами На сухой грядке делается бороздка стандартной глубины, в которую густо сеются семена. Можно кучками, с расстоянием 15-20 см между ними, а можно и в сплошную. Семена обязательно должны высеваться в холодную землю. Это конец октября - начало ноября. Главное, чтобы семена не проросли, иначе после всходов они просто замерзнут. Сверху они присыпаются землей примерно на 2 сантиметра. За зиму семена проходят стратификацию холодом и весной, когда температура почвы уже позволяет, семена всходят дружным способом. Таким образом, получается естественный отбор семян. Выживают и всходят самые сильные. На зиму бороздки можно прикрыть, а можно и не прикрывать. Посадка томатов под зиму целыми плодами Довольно необычный способ, который малоизвестен. Для высадки томатов целыми плодами делаются небольшие одиночные лунки, в которые кладется помидор и присыпается слоем земли, не превышающим 2 см, чтобы семенам было легче прорасти. Такую посадку нужно обязательно укрывать на зиму лапником, торфом или другим укрывочными средствами. Весной укрывной материал нужно обязательно снять. Этот способ высаживания томатов под зиму отлично подходит для открытого грунта. Единственное, что нужно сделать, так это пометить места с лунками, чтобы весной место высадки не затерялся. Рассада, выращенная таким способом, всходит пучком рано и дружно. Когда томаты достигнут определенного для высадки размера, их необходимо рассадить. У томатов, высаженных под зиму, большие преимуществ, чем у рассады, выращенной на подоконниках и высаженной в землю весной. Перезимовавшие томаты легко догоняют и обгоняют весеннюю рассаду в росте и сборе урожая.

Напиток из шиповника содержит в 20 раз больше витамина С, чем цитрусовые. Но, этот напиток является не просто чаем, а лекарством. Поэтому употреблять его нужно с большой осторожностью. Чрезмерное употребление такого напитка может повлечь за собой тахикардию и повышение свертываемости крови. Напиток из шиповника требует правильного приготовления. Витамин С, содержащийся в шиповнике, очень не любит соприкосновения с кислородом. Поэтому заваривать плоды нужно, налив воду под самое горлышко емкости для заваривания и плотно накрыв крышкой. При контакте с металлом происходит окисление витамина С. Поэтому заваривать ягоды нужно в керамической или стеклянной посуде. Вода для заваривания должна быть примерно 70 градусов, ни в коем случае нельзя заваривать кипятком, потому что он разрушает витамин С. Ягоды шиповника можно использовать в любом виде: свежими, сушеными, измельченными. Но есть один маленький нюанс. Заваривая измельченный шиповник, настой нужно обязательно несколько раз процедить через многослойную марлевую ткань. Внутри плода имеются маленькие жесткие ворсинки, которые при употреблении могут травмировать слизистые оболочки ротовой полости и желудочно-кишечного тракта. Есть два способа правильного заваривания напитка из шиповника. Это заваривание цельных ягод и измельченных. В первом случае двухлитровый керамический или стеклянный термос на треть заполняется промытыми цельными ягодами и до горлышка заливается горячей водой. Затем шиповник должен настояться примерно 8 часов. Если заваривать измельченные в блендере ягоды, то на термос их необходимо взять 3-4 ложки. Точно также они заливаются прокипяченной и чуть остывшей водой и настаиваются 2 часа. По истечении указанного в каждом способе времени, витаминный напиток готов к употреблению. Пить его обязательно нужно свежим, потому, что витамин С со временем улетучится. Лучше всего этот напиток пить из трубочки, потому, что кислота может разрушить зубную эмаль.

Осенью можно с успехом пересаживать и делить многолетние цветы, такие как хост, лилия, ирис. Это следует делать за месяц до предполагаемых заморозков. Листья у этих растений следует обрезать, когда они полностью пожелтеют на уровне 10 см от земли. Также в октябре можно высаживать луковицы тюльпанов, нарциссов, голубики. Глубина заделки – величина 3 луковиц растения. Можно выкапывать корневища канн и луковицы гладиолусов, которые оставляются для просушки и на зиму вносятся в помещение. В октябре можно собирать семена цветов. Их нужно рассортировать по пакетам и обязательно подписать (название, цвет, размер). Так, при оформлении цветочных композиций эти данные очень важны. В саду осенью проводится масштабная уборка и очистка, делается санитарная обрезка: убираются сухие, больные и пораженные ветки деревьев и кустарников. Полностью убирается из сада пораженная листва и падалица. Хорошая листва остается для укрытия деревьев и саженцев. С деревьев нужно убрать все оставшиеся плоды. Осень – прекрасное время для посадки молодых деревьев. При посадке под каждое дерево нужно выливать по 2 ведра воды, даже если во время посадки идет дождь. Можно в это время посадить косточки абрикоса и персика. Если в открытом грунте растет розмарин, его нужно в октябре выкопать и отправить на хранение. На огороде в октябре месяце нужно высаживать озимый чеснок. Что еще нужно сделать в октябре, так это посетить торговый центр. Вдруг там окажется то, что является вашей мечтой. А осень – самое время для воплощения мечты на вашем участке.