Применениеягод смородиныв медицинских целях известно каждому. Однако, о полезных свойствах листьев знают лишь единицы. Листья этого кустарника применяют для запаха в консервации и в горячих напитках, готовят лечебные отвары и целебные настои, а также можно приготовить замечательные косметические средства. Можно применять листья в разных видах: сушеном, свежем и замороженном. Собрать листья смородины, нужно в середине первого месяца лета, тогда, когда куст начинает цвести. Потому, что в стебельках и листьях сохраняются все полезные вещества, до того, как появятся ягоды.
Полезные свойства смородины
Листья смородины содержат разнообразные полезные вещества. Они богаты полезными витаминами, флавоноидами, салициловой кислотой, марганецем, медью,эфирными маслами. Листья смородины обладают мочегонным свойством. Чаи, настойки и прочие способы употребления этих листьев помогают побороть сердечные заболевания, улучшить пищеварение и иммунитет.
Листьясмородины применяют при заболеваниях дыхательных путей. Благодаря высокому содержанию полезных веществ, горячий напиток восстановит силы после долгих болезней, поднимет тонус организма и придаст бодрость. Более того, высокое содержание витамина C в растении позволяет противостоять старению и защищает кожу и организм человека.
Применение в медицинских целях
Отвар из листочков смородины имеет огромный противовоспалительный эффект, что позволяет во многих случаях обходится без медицинских препаратов.
- при дерматологических заболеваниях прекрасно дезинфицируют кожу лица, рук;
- листья насыщены фитонцидами, они помогут быстрее "поставить на ноги" после долгих простудных заболеваний. Компоты моментально восстанавливают больного при таких заболеваниях как: ангина и бронхит. Снижается температура, уходят хрипы. Отваром из листьев смородины можно полоскать горло при разных видах ангины;
- пожилым людям, часто страдающим плохим зрением, поможет отвар из листьев смородины. Его ферменты улучшат активность сердечно-сосудистой системы и мозга;
- очистить сосуды можно настойкой для снижения артериального давления.
Заготовка и использование листьев смородины
Листья смородинысохраняют свои лечебные свойства в течении всего года. Входящий в состав полезных витаминов и минералов, фитонцидам продолжает быть активным в разных агрегатных состояниях: сухом и замороженном.
Листьев смородины в кулинарных рецептах
- для приготовления различных блюд листья смородины используют реже чем ягоды. Их часто применяют для маринования овощей или отдельно как приправу к мясу,рыбеили салату;
- можно заварить чай, он будет ароматный и полезный с нотками свежести. Для чая можно применить уже сухие или свежие листья и веточки;
- листья смородины часто применяют для изготовления вин, ликеров и уксуса в домашних условиях.
Применение в лечебных целях вовнутрь
- народная медицина использует смородиновый лист в форме настоек, горячих напитков, пасты, и прочее;
- настойка помогает при болях в сердце, снижает риски заболевания кровеносных сосудов, развития инсульта, полезна при варикозном расширении вен;
- горячие напитки улучшают пищеварительный процесс, помогают уменьшить изжогу, отеки и ожирение при диабете;
- часто смородиновую настойку применяют как средство против кишечных паразитов и диареи;
- систематическое употребление напитка из листьев смородины поможет постепенно вывести камни из почек и улучшить функцию органов мочеполовой системы;
- снижает уровень сахара в крови;
- способствует устойчивости нервной системы, обеспечивает прилив энергии во время всего дня, улучшает память.
Наружное применение
- используются приукусах насекомыхи уничтожении бактерий в заражённых ранах;
- широко применяются в изготовлении косметики. Можно самостоятельно изготавливать препараты для лечения и омоложения кожи;
- делают ванночки, пасты и кашицы для лечения заболеваний кожного покрова;
- добавляют в различные готовые покупные маски для лица и тела;
- имеет сходные свойства счередой, поэтому является ее альтернативой, помогая при потнице у маленьких деток.
Смородина – ценнейший продукт, дарованный природой. Широко используется в народной медицине от различных заболеваний. Листья смородины хороши в кулинарных и косметических целях.
На зиму заготавливаем эти полезные листочки да и много других для вечернего чаепития со вкусом и запахом лета.