1. Статьи
  2. Переробка
  3. Рецепты
  4. Смачний курячий бульйон з вермішеллю. Рецепт

Смачний курячий бульйон з вермішеллю. Рецепт

Рейтинг

У сьогоднішній статті представлений рецепт смачного, ароматного і, що не менш важливо, корисного курячого бульйону з вермішеллю. Часу на його приготування піде небагато, приблизно пів години. Супчик буде відмінним варіантом обіду при застудах і після гучного застілля.

Для приготування курячого бульйону нам знадобляться

Процес приготування

1. Для того, щоб водичка в бульйоні була прозорою необхідно відразу влити в каструлю потрібну кількість води і поставити її на вогонь. Воду потрібно посолити.

2. Філе миємо, нарізаємо кубиками або соломкою і відправляємо в воду.

3. Моркву слід натерти на крупній тертці і після цього кинути в каструлю з філе. Також можливе додавання в бульйон будь-яких овочей на ваш смак, крім картоплі.

4. Через 20 хвилин варіння м'яса воно вже буде готове. В цей час додаємо до бульйону вермішель.

5. Яйце слід заздалегідь відварити, нарізати півкільцями або часточками і помістити в бульйон через 7 хвилин після локшини.

6. Далі солимо бульончик, перемішуємо і додаємо зелень.


Ароматний, легкий і корисний супчик готовий. Смачного!)

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии

Для смачного бульону краще брати куряче м'ясо з кісточками. Навар буде міцнішим і смачнішим.

0 Ответить Написать
Рекомендуемые статьи
Последние обновления

Авторизация

Регистрация