- Готувати субстрат можна з цілої соломи, подрібнення - зайвий клопіт
- Три шари міцелію на 10 кг субстрату – достатньо
- Зволожувати блоки слід тільки під час запарювання соломи
- Не гарні, бліді або занадто світлі кольори глив - це прерогатива сорти
- Чим вище температура, тим активніше росте гриб
- Запарювання і проціджування соломи має проходити достатню кількість часу
- Міцелій завжди відмінної якості
Гливи- це популярні гриби, які можна самостійно виростити, створивши оптимальні умови, дотримуючись правил і рекомендацій. Як виростити гливи в домашніх умовах, ми вже розповідали в цій статті. Зараз хотілося б зробити особливий акцент на типові помилки, які допускають не тільки початківці грибники, а й досвідчені професіонали. Пропонуємо добірку найпоширеніших помилок при вирощуванні гливи.
Готувати субстрат можна з цілої соломи, подрібнення - зайвий клопіт
Всім грибникам відомий факт, що в підготовці субстрату необхідно солому подрібнювати, хоча існує поширена думка, мовляв, ця процедура зайва. Насправді відсутність подрібнення - це поширена помилка, що призведе в результаті до суттєвих порожнин в пакетах, де буде активно утворюватися цвіль. За підсумком, ви цей блок просто викинете. Солому обов'язково перед запарюванням слід подрібнювати.
Три шари міцелію на 10 кг субстрату – достатньо
Багато грибників думають, що мінімальна кількість міцелію, наприклад, 3 шари на повноцінний десятикілограмовий мішок - достатня норма. Це омана. Міцелію повинно бути достатньо, бо вільні місця в соломі провокують утворення цвілі, що повністю приводить в непридатність запарений блок. Пам'ятайте, міцелію на 10 кг слід робити 10 шарів, тоді блок масового і активно заросте грибами.
Зволожувати блоки слід тільки під час запарювання соломи
Багато грибники так і роблять, але коли з'являються примордії, зародки майбутніх глив, то вони можуть просто не розвинутися, підсохнути, пожовтіти або зовсім залишитися на місці. В чому причина? Низький рівень вологості. Зрозуміло, обладнати підвальне приміщення зволожувачем повітря мають не всі можливості, тоді слід використовувати доступну альтернативу - обприскування і розташування ємності з водою поблизу блоку. Самі гриби і субстрат необхідно систематично обприскувати, тоді рівень вологості буде в нормі, відповідно немає причин не розвиватися грибам.
Не гарні, бліді або занадто світлі кольори глив - це прерогатива сорти
Аж ніяк, надто світлий відтінок грибів - це виразний сигнал, що умови вирощування не дотримано. Помилкою стала нестача освітлення. Подбайте, щоб гриби росли не в темряві, а при освітленні, тоді успіх буде гарантований.
Чим вище температура, тим активніше росте гриб
У літню пору в приміщеннях температуру повітря складно контролювати і вона може стрімко зрости, аж до 27 градусів. Багато грибників запевняють, що при таких умовах істотно перегрівається сам субстрат всередині блоку, тому гриби активно ростуть. Частина істини в цьому твердженні є, але не враховано, що при таких жарких умовах активно з'являється і поширюється цвіль. Якщо вчасно не почати провітрювання або «пересадку» блоків в нові пакети - фіаско не уникнути.
Запарювання і проціджування соломи має проходити достатню кількість часу
Не варто думати, що солома в гарячій воді повинна знаходитися буквально кілька годин. Експерти запевняють, що цей час має становити приблизно 12 годин. Не забувайте зливати також і воду, процес тривалий, приблизно добу, так як надлишок вологи в субстраті може стати причиною загнивання блоку і появи цвілі.
Міцелій завжди відмінної якості
Проблеми з урожаєм можуть стати не тільки через низьку якість субстрату або недбалий догляд, а й через міцелій. Якість міцелію може бути відмінним, а ось помилки при його зберіганні здатні все перекреслити і позбавити врожаю. Наприклад, міцелій зберігається виключно в герметичному пакеті, не повинно бути доступу повітря. Орієнтовна температура зберігання в холодильнику + 5-6 градусів, не менше. Будь-які пошкодження герметичності - це ознака низької якості, тому використовувати такий міцелій не варто. Змініть постачальника або не допускайте пошкоджень.
Щоб виростити хороший урожай глив, слід не тільки добре знати правила, але і не допускати типових помилок.
Пока нет комментариев. Будьте первым!