Як приготувати варення з ожини

Рецепт смачного варення з ожини

Інгредієнти

Ожина 1 кг

Цукор 1 кг

Спосіб приготування

Крок 1. Ожину необхідно розсортувати і позбавити від хвостиків.

Крок 2. Ягоди розкласти в емальовану ємність, покрити цукром і відставити на чотири години.

Крок 3. По закінченню часу потрібно поставити на вогонь.

Крок 4. Варити потрібно три рази по п'ятнадцять хвилин: варимо, прибираємо з вогню, даємо охолонути до кімнатної температури, ставимо на плиту знову і так по колу.

Крок 5. Після третього разу варення треба розлити по банках і закрити кришками.

Усе! Неймовірно смачне варення із ожини готове!