1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Сад и Огород
  5. /
  6. Полезный арахис выращиваем сами

Полезный арахис выращиваем сами

Помогова Анастасия Эксперт
Киев
345 0

Арахис выращивался и употреблялся в Америке уже задолго до открытия её Колумбом. Это травянистое растение с желтыми цветочками. Его плоды дозревают в земле. Цветочек раскрывается на один день, за этот день он опыляется и начинает образовывать завязь.

Сам по себе этот орех очень питательный и имеет не мало полезных свойств, о которых мы будем говорить ниже.

Состав арахиса

Арахис на половину состоит из жиров и белков, всё остальное это углеводы, зола, пищевые волокна и вода.

Среди витаминов можно выделить Витамин РР и Витамин С. В 100 г арахиса есть суточная доза витамина РР.

Кроме этого, в составе есть не мало полезных макро и микроэлементы: калий, магний, железо и фосфор.

В 100 г арахиса почти 600 калорий, это не мало, но в нем отсутствует холестерин.

Арахис

Полезные свойства арахиса

- имеет положительное влияние на нервную систему, может использоваться как успокоительное;

- отличное тонизирующее средство;

- повышает иммунитет, добавляет жизненные силы;

- способствует регенерации тканей и клеток;

- улучшает память, мышление;

- источник натуральных антиоксидантов;

- профилактическое средство для заболеваний сердца и сердечно-сосудистой системы;

- полезно ввести в свой рацион арахис тем, кто имеет проблемы с желудком, язвы;

- регулирует гормональный баланс;

Противопоказания и вред арахиса

Врачи рекомендует употреблять в пищу только прожаренный арахис, так как сырой зачастую вызывает нарушения функции пищеварения. Скорлупа арахиса очень сильный аллерген. В силу того, что он очень калорийный, чрезмерное употребления арахиса приводит к ожирению.

Тем, кто страдает на артрит или артроз, арахис желательно исключить из рациона.

Можно ли вырастить арахис самому

Арахис можно вырастить и в условиях нашего климата. Для этого подходит время, когда зацветает акация. Нужно учитывать то, что арахис очень любит тепло и свет.

Если Вы решились вырастить арахис, нужно выбрать открытый участок без намёка на тень, очень хороший грунт (после севооборота - лучше всего после капусты или огурцов). Одно растение способно дать нам до 70 бобов.

Посадка арахиса

Плоды арахиса

345 0
Автор
Помогова Анастасия Эксперт
Киев
Подписаться Написать автору
Комментарии