По запросу "история чечевицы" найдено результатов: 2250
Описание и история происхождения чечевицы
Каждому известно, что чечевица одна из древних культур. Но не каждый знает, как это растение завоевало популярность среди различных стран. Так почему же многие люди не представляют свою жизнь без блюд с зернами данного растения?
Лучшие сорта зеленой и желтой чечевицы
Чечевица – однолетнее травянистое растение, в высоту достигает от 15 до 75 см. Ее зерна бывают черными, зелеными, желтыми, коричневыми или красными. В зависимости от размеров зерен чечевица бывает крупносеменная и мелкосемянная.
ТОП-20 интересных фактов о чечевице
Чечевица обладает полезными свойствами и по вкусу напоминает орех. Известно, что появилась чечевица еще во времена неолита. Все интересные факты о чечевице вы узнаете прочитав статью.
Лечебная и пищевая ценность чечевицы
Чечевица – это бобы, которые по вкусу напоминают орех. Чечевица бывает красная, черная, зеленая, коричневая и французская. Чечевица используется в кулинарии, косметологии, народной и традиционной медицине.
Рецепты блюд из чечевицы: просто, полезно и вкусно
Не знаете, что приготовить из чечевицы? Читайте самые вкусные и простые рецепты полезных чечевичных блюд. Запеканка, котлеты, паштет и даже конфеты! Все это можно приготовить из чечевицы!
18
2
Что за растение - чечевица? Ее история!
Чечевица обыкновенная (Lens culinaris) - это растение рода чечевица семейства бобовых. Крупносеменная чечевица происходит из Юго-Восточной Азии, а мелкосеменные - из Африки, вероятно, Египта....
Чечевица
Чечевица - это однолетнее растение из семейства бобовых, требующее непродолжительной термической обработки перед употреблением в пищу. Активно используется в кулинарии. Чечевица является ценным...
Полезные свойства чечевицы
По химическому составу чечевица богата углеводами (53%), белками (26%), водой (12%), целлюлозой (3,28%), минералами (2,72%) и жирами (1,3%). Чечевица содержит витамин А, B и другие витамины. Из...
Чечевица - один из самых здоровых продуктов в мире!
Чечевица (Lens culinaris) - однолетнее растение из семейства бобовых, которая нечасто выращивается в нашей стране, и одна из причин заключается в том, что старые сорта - малоурожайные. Это...
Каковы основные условия при выращивании чечевицы?
Это нетребовательное к теплу растение, поэтому его можно выращивать как в холодных, так и в теплых районах. Прорастает при температуре 4 - 5 ° C. Молодые растения выдерживают температуру до -5 °...
История душистого перца
Дикие виды культуры, на которой произрастает душистый перец, можно часто встретить на территории Центральной Америки. Аборигены относились к душистому перцу как к сильному афродизиаку и...
История душистого перца.
Конкистадоры Испании, которые прибыли на Ямайку в конце 15 века, научились у аборигенов эффективному способу копчения мяса, которое они мариновали душистым перцем. Эти же конкистадоры назвали его...
История лилий.
Лилия-древняя королева сада . Изысканная ,белоснежная ,утончённая Лилия . Такой ее находили на старинных фресках и по сей день не теряет своей красоты . Главное знать как правильно вести за ней...
История манго
Провинция Ассам в Индии славится тем, что именно там начали выращивать манго, который уже на протяжении 8 тыс. лет там считают “королем фруктов”. Именно с этой провинции пошла легенда о появлении...
Станция юных натуралистов, г.Запорожье
Аквариумными черепахами в наше время прочно вошли в список популярных домашних питомцев.
Чечевица
чечевица пищевая, чечевица культурная, чечевица обыкновенная
Lens culinaris
Чем отличается крупно- и мелкосеменная чечевица. Какие сорта рекомендованы для выращивания. Как сеять, чем подкармливать и когда собирать чечевичный урожай. Целебные свойства бобовой культуры. Подробнее
Ботаническое описание
Период цветения
июнь,
июль
Цвет листьев
зеленый
Листья
черешковые,
короткие
Цветки
мелкие,
собраны в кистевидные соцветия,
поникающие
Плод
боб
Корни
тонкие,
разветвлённые корневища
Продолжительность жизни
однолетнее
Цвет цветка
белый,
розовый,
фиолетовый
Направление роста
прямостоячие
Период плодоношения
август,
сентябрь
Форма плода
продолговатая
Срок созревания
средний
Форма семян
овальная,
заострённые,
округлые
Форма листьев
парноперистые