Картофель – это главный ингредиент большинства блюд, поэтому правильно выбранный сорт поможет приготовить привычные гарниры на более высоком уровне. Для каждого технологического процесса нужны свои сорта картофеля.

Жара губительна для картофеля. Спасти урожай помогут окучивание, мульчирование, минимальная прополка, посев сидератов и правильный полив.

Получать два урожая картофеля за сезон не только реально! Узнайте о секретах и преимуществах такого выращивания, чтобы полностью обеспечивать себя картошкой, которая не портится до следующего сезона.

Диабетики тщательно относятся к своему рациону, согласовывая каждый компонент с его гликемическим индексом. Как и какой картофель можно употреблять, на эти вопросы можно найти ответы в этой статье.

Картофель Айдахо – традиционное американское блюдо.