По запросу "фасоль в кулинарии" найдено результатов: 17460
Персик в кулинарии!
Форма персиков настолько аппетитна и красива, что ее стали использовать в кулинарии.
20
2
Место вишни в кулинарии!
Вишня. Одно из самых знакомых с детства деревьев. Плоды Вишни широко используются в кулинарии.
24
2
Фасоль - разная и прекрасная. Виды фасоли
Всем известно, что фасоль очень полезное растение и употребление бобовых блюд улучшает наше здоровье. Но благодаря работе селекционеров фасоль может еще радовать красотой и служить украшением для участка.
Эфирные масла в кулинарии. Вкусно и полезно
Эфирные масла вкусно не только вдыхать, но ещё и применять в домашней кулинарии.
Съедобные цветы - сенсация в кулинарии
Съедобные цветы, используемые для приготовления блюд.
20
1
Салат в кулинарии
Листья салата и кулинария.Конечно же само название этого прекрасного, вкусного и полезного продукта говорит само о себе. Большинство людей листья салата добавляют в различные салаты. Очень хорошее...
Шпинат в кулинарии
Шпинат имеет темно-зеленые нежнейшие листья. Его нейтральный вкус отлично сочетается со многими продуктами - солеными оливками и анчоусами, острым чесноком и красным луком, а также сладким перцем,...
Клевер в кулинарии
Молодые головки клевера можно квасить как капусту или мариновать, а затем использовать для салатов. Сушеные головки клевера можно сипользовать как заправку для супов. А сухие растолченные листья...
Листья дуба в кулинарии
Листья дуба можно использовать при засолке огурцов и томатов, чтобы придать овощам твердость и "хрусткость"
Морковь в кулинарии
Морковь является очень вкусным и полезным овощем как в сыром, так и в тушеном или жареном виде. Но особенно ярко морковь раскрывает свой вкус в сочетании с другими овощами или фруктами. Данный...
Хлеб основа кулинарных шедевров
Хлеб всему голова, а также прекрасная основа для ваших кулинарных шедевров. Сколько долгих и прекрасных завтраков знает хлеб, их просто не счесть. Завтраки в постель или приготовленные вместе на...
Фасоль
Англичане часто называют фасоль голландскими бобами, так как впервые фасоль на Британские острова завезли именно голландские купцы.
Красный лук в кулинарии.
Пройдя термическую обработку, красный лук теряет большое количество полезных веществ в своём составе, поэтому рекомендуется готовить только холодные блюда с использованием красного лука. Очень...
Красный лук в кулинарии
Так как красный лук наделен очень красивой окраской красно-фиолетового оттенка, а также имеет богатейший состав полезных веществ и мягкий сладковатый вкус, он часто является ингредиентом как...
Рой в ловушке
Роеловство. Роевая пора началась. Рои летят в лес. Чтобы пчелы не погибли зимой стаят ловушки для роев.
Фасоль
Phaséolus
И даже многие знают, что ее видов существует очень много. Но знаете ли Вы о том времени, когда она появилась? А знаете ли, что ее также можно использовать и в косметологических и медицинских целях, а не только как продукт питание? Подробнее
Пищевая ценность
Калорийность, кКал
298
Белки, г
21
Жиры, г
2
Углеводы, г
47
Пищевые волокна, г
12.2
Вода, г
14
Зола, г
3.6
Витамин B1 (тиамин), мг
0.5
Витамин B2 ,мг
0.18
Витамин B5, мг
1.2
Витамин B6, мг
0.9
Витамин Е, мг
0.6
Калий, мг
1100
Кальций, мг
150
Кремний, мг
92
Магний, мг
103
Натрий, мг
40
Сера, мг
159
Фосфор, мг
480
Хлор, мг
58
Ботаническое описание
Форма листьев
перистые
Форма семян
эллиптическая
Цвет плода
желтый,
зеленый,
фиолетовый
Период плодоношения
август,
сентябрь
Направление роста
прямостоячие
Форма цветка
округлая
Цвет цветка
фиолетовый,
пурпурный
Продолжительность жизни
однолетнее
Корни
стержневые
Плод
боб
Цветки
пазушные,
мотыльковые
Листья
тройчатые,
сложные
Цвет листьев
зеленый
Период цветения
июнь,
июль
Высота, м
1-2