По запросу "цветная капуста" найдено результатов: 10947
Цветная капуста
Цветная капуста - полезный диетический продукт. Как же вырастить цветную капусту на своем участке?
Цветная капуста в Сибири – миф или реальность? ТОП-3 проверенных сорта
Цветная капуста – это теплолюбивое растение, но несмотря на это выращивание этого овоща вполне возможно даже в Сибири. Главные особенности климата Сибири для огородничества. Лучшие сорта цветной капусты для Сибири.
19
2
Описание цветной и пекинской капусты
Видов капусты представлено на рынке большое множество. Чтобы получить качественный урожай необходимо знать про особенности каждой.
Овощной крем-суп из цветной капусты со сливками. Рецепт
Рецепт крем-супа цветной капусты с добавлением сливок. Процесс приготовления крем-супа.
Как правильно заморозить брокколи и цветную капусту
Правила заморозки цветной капусты. Как правильно заморозить брокколи. Что необходимо для заморозки цветной капусты и брокколи.
Цветная капуста
Капуста цветная - двухлетнее травянистое растение из семейства капустных. Цветную капусту выращивают с ранней весны до поздней осени из рассады. Она хорошо растет в условиях умеренной температуры...
Цветная капуста
Цветная капуста – однолетнее растение с мочковатой, близко расположенной к поверхности почвы корневой системой. Листья цветной капусты расположены горизонтально или косо вверх, часто они изогнуты...
Цветная капуста. Высадка в грунт.
Цветную капусту лучше всего в открытый грунт высевать в начале мая. Семена высеваем в заранее увлажнённую грядку, выкладывая на грубияну примерно 2 см. Для того, чтоб семена лучше прижились,...
Цветная капуста: посадка, сбор, хранение и использование
В нашем регионе цветную капусту высевают в августе под озимый и весенний урожай и высаживают в сентябре, тогда как для осеннего урожая высеивают в июле, а сажают в августе. В несколько более...
Насколько устойчивы брюссельская , цветная капуста и брокколи к низким температурам?
Брюссельская капуста Благодаря своей хорошей устойчивости к низким температурам (до -12 ° C), а в исключительных случаях в краткосрочной перспективе и до -20 ° C, брюссельскую капусту можно...
Мозг из цветной капусты
Мозг из цветной капусты. Честно, сама хочу попробовать его сделать. Выглядит стрёмно, но интересно.
Посев цветной капусты
Посев в инкубатории или на открытом воздухе Ранние сорта высевают в открытую грядку в июне и июле, а пересаживают в конце августа и в начале сентября. Поздние сорта высевают в теплый парник в...
Как защитить белокочанную и цветную капусту от капустной моли?
Летом над белокочанной и цветной капустой могут кружить бабочки - это капустная моль, вредитель, который питается листьями и сверлит отверстия. Капустная моль (Plutella xylostella) - это серая...
Урожайность цветной капусты
Урожайность цветной капусты для раннего весеннего производства может составлять от 25 до 30 т / га, урожайность осенних сортов колеблется от 20 до 25 т / га. Сбор урожая производится вручную, а на...
Готовим борщ
Борщ согреет в любые морозы и тело и душу
говяжий бульйон 3 литра
2 средних картофелч
1 луковица
1 морковка
1 средняя свекла
1/3 средней капусты
2 ст ложки томатной пасты
соль, перец, приправы по вкусу
Зеленый вареник
Пусть зеленый цвет вареников не сбивает вас столку. Он вполне себе мясной, с бараниной! Такими их подают в киевском ресторане современной украинской кухни "Барви" (Краски в переводе с...
Цветная капуста
Brassica oleracea
Цветная капуста является однолетним яровым или озимовым растением со съедобным соцветием. Овощ используется для приготовления салатов, супов и употребляется в тушеном и вареном виде. Подробнее
Пищевая ценность
Калорийность, кКал
30
Белки, г
2.5
Жиры, г
0.3
Углеводы, г
4.2
Органические кислоты, г
0.1
Пищевые волокна, г
2.1
Вода, г
90
Зола, г
0.8
Витамин А, РЭ, мг
3
Витамин B1 (тиамин), мг
0.1
Витамин B2 ,мг
0.1
Витамин B6, мг
70
Ботаническое описание
Направление роста
прямостоячий
Продолжительность жизни
однолетнее
Период цветения
июнь,
июль
Период плодоношения
июль,
август
Листья
большие,
глянцевые,
гладкие
Цвет листьев
зеленый
Цветки
собраны в соцветия,
многочисленные
Тип соцветия
кистевидные
Цвет цветка
белый,
желтый
Плод
стручок,
многосеменные