1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Переработка
  5. /
  6. Рецепты
  7. /
  8. Арбуз, жареный в кляре

Арбуз, жареный в кляре

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Как приготовить жареный арбуз
  2. Для приготовления данного блюда нам понадобятся:
  3. Приготовление:

Как приготовить жареный арбуз

Предлагаем вашему вниманию интересный и необычный рецепт арбуза, жаренного в кляре. Такое блюдо получается очень нежным и сочным на вкус. Так что если вы хотите удивить своих близких чем-то новеньким и приготовить что-то необычное – этот вкуснейший рецепт для вас!

Для приготовления данного блюда нам понадобятся:

Приготовление:

Из мякоти арбуза убираем все косточки и нарезаем её треугольными кусочками.

Белки взбиваем пока не увидим пенку.

Насыпаем в белки крахмал.

Смесь хорошо смешиваем до состояния и густоты, похожей на тесто для блинов. Если наш кляр вышел гуще, можно добавить в него 1-2 чайных ложки воды.

Далее обмакиваем кусочки арбуза в кляре и обваливаем их в муке.

Раскаливаем сковороду с маслом и выкладываем туда кусочки арбуза.

Ломтики арбузной мякоти нужно жарить около 2-х минут с обеих сторон до появления золотистого оттенка.

Раскладываем бумажное полотенце и после жарки кладем на него арбузные кусочки в кляре для того, чтоб убрать лишнее масло.

Перед подачей на стол посыпаем арбузик сахарной пудрой и наслаждаемся необычным нежным вкусом жареной ягоды.

Арбуз, жареный в кляре

Приятного аппетита!) 

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Подпишитесь на наш канал в Telegram
Автор

Комментарии

Зачем же так издеваться над арбузом. Это самостоятельная, сама по себе вкусная ягода, без всяких кляров.

0 Ответить Написать

Не хотите, не делайте. А нам интересно попробовать, какой он арбуз в кляре и сделаем на пробу несколько кусочков. А может понравится.

0 Ответить Написать
Последние обновления

Авторизация

Регистрация