В данной статье представлен способ маринования овощей, который идеально подходит для их приготовления на природе. Очень вкусный и одновременно полезный рецепт для отличного времяпрепровождения за городом.
Для маринования овощей нам понадобятся
Овощи – по вкусу
Соевый соус – 3 ст. л.
Паприка – половина ч. л.
Лимонный сок – 2 ч. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Процесс приготовления
1. Овощи хорошо промываем под водой.
2. Нарезаем овощи палочками до 10 см.
3. В отдельной ёмкости соединяем специи, оливковое масло и соевый соус для маринада.
4. В удобную для вас ёмкость выкладываем овощи и заливаем их подготовленным маринадом. Оставляем овощи мариноваться минимум на 30 минут, периодически помешивая.
5. Запекаем овощи на гриле около 5 минут до образования золотистого цвета.
6. Подаем с соусами по вкусу.
Приятного аппетита!)
Это не овощи, а мечта. Какие же они вкусные. А еще из них можно сделать гарячий салат.