По запросу "кольрабі" найдено результатов: 99
Ранні, середньостиглі, пізні сорти кольрабі
Колір, форма і розмір кольрабі залежить від особливостей сорту. За терміну дозрівання кольрабі буває ранньої, середньостиглої та пізньої. Незалежно від сорту овоч завжди врожайний, з соковитою і смачною м'якоттю.
Етапи вирощування розсади кольрабі та догляд за нею
Кольрабі - це популярна капустяна культура, плоди якої соковиті і солодкуваті. Кольрабі можна виростити через розсаду. Розсада кольрабі потребує регулярних поливах, підживленні, освітленні та інших нюансах догляду.
Історичні і просто цікаві факти про королеву капусти кольрабі
Кольрабі - це популярна капустяна рослина. Її стеблеплод має приємний солодкий смак і використовується в кулінарії. З'явилася кольрабі ще до нашої ери в Стародавньому Римі і в наш час є цінною популярною культурою.
Як виростити кольрабі у відкритому ґрунті? Посадка, догляд, збір врожаю та зберігання
Кольрабі вирощують у відкритому грунті з насіння або розсадою. Кольрабі треба поливати, розпушувати грунт, підгодовувати, обробляти від хвороб і комах. Важливо вчасно зібрати урожай кольрабі і зберігати його в холодному місці.
ТОП-5 екзотичних овочів, які можна виростити на ділянці
Кольрабі, мангольд, топінамбур, артишок і селера - екзотичні овочі, які кожен може успішно вирощувати на своїй ділянці. Як виростити незвичайну овочеву рослину, а також у чому її особливості та принади.
Як вирощувати кольрабі?
На відміну від інших видів капусти, кольрабі найкраще процвітає на ґрунті, який ми удобрили гноєм минулого року, тобто для попередньої культури.Комплексне мінеральне добриво вносять як для...
Як вдало розводити кольрабі?
Як і інша капуста, її переважно вирощують із розсади. Для раннього весняного виробництва розсаду вирощують у теплицях чи парниках з температурою вище 14 °C. У ящиках або контейнерах та на грядці з...
Кольрабі - відмінні осінні ласощі
Як і інші види капусти, кольрабі (Brassica oleracea var gongylodes) або калярепа здебільшого вирощують у Європі: Німеччина, Італія, Австрія, Франція, Бельгія, Нідерланди та Польща. Вважається що...
Які умови сприятливі для вирощування кольрабі?
Кольрабі - дворічна рослина. У перший рік після четвертого-сьомого справжнього листа стебло починає потовщуватися, та набуває кулястої, сферично сплюснутої або овальної форми до своєї зрілості....
Які роботи необхідно провести в квітні, травні та червні?
Працюємо в городі протягом весни Квітень: Здійснюється підготовка саджанців до висадки на поле, що означає часту вентиляцію та зниження температури в теплицях. Посіяні та посаджені овочі з більш...
Як доглядати за городом та збирати врожай в липні, серпні та вересні?
Липень: Овочі слід регулярно поливати. Грунт готується до посіву та посадки овочів, овочі захищені від стану та нападу шкідників. Грунт перекопують після збирання врожаю. Прополюються бур’яни і...
Садимо капусту в Липні місяці
Садові роботи продовжуються в липні, і перша половина цього місяця ідеально підходить для пересадки пізньої капусти, такої як капуста городня, цвітна капуста, кольрабі та капуста кейл. В липні...
Які вимоги овочевих культур до води?
Для отримання багатого врожаю, город потрібно зрошувати, зазвичай це можна робити, встановивши зрошувальну систему й ідеальним час для її створення є квітень. Для того, щоб овочі добре росли, дуже...
Які овочі швидко ростуть та їх легко вирощувати?
Овочі, які швидко ростуть і які можна найшвидше вживати - легко вирощувати. Більшість цих видів овочів висівають безпосередньо в саду. Ми можемо їх висівати послідовно кожні 15 днів, і таким...
Кольраби
Brassica oleracea var. gongylodes
Ботаническое описание кольраби. Пищевая ценность кольраби. Полезные свойства кольраби и как применять овощ с пользой для здоровья. Подробнее
Пищевая ценность
Калорийность, кКал
44
Белки, г
2.8
Жиры, г
0.1
Углеводы, г
7.9
Органические кислоты, г
0.1
Пищевые волокна, г
1.7
Вода, г
86.2
Зола, г
1.2
Витамин А, РЭ, мг
17
Витамин B1 (тиамин), мг
0.06
Витамин B2 ,мг
0.05
Витамин B4 ,мг
12.3
Витамин B5, мг
0.1
Витамин B6, мг
0.17
Витамин В9, мг
18
Витамин С, мг
50
Витамин РР (НЭ), мг
1.2
Ботаническое описание
Продолжительность жизни
двулетнее
Направление роста
прямостоячий
Период цветения
июнь,
июль,
август
Период плодоношения
июль,
август,
сентябрь
Высота, м
0.3-1
Листья
большие,
зазубренные,
вытянутые
Цвет листьев
зеленый
Цветки
собраны в соцветия
Цвет цветка
белый,
желтый,
оранжевый
Плод
стручок
Корни
утолщенные,
съедобные