Плоди цибулі це цибулини або листя, гострі або солодко-гострі на смак. Існують декоративні і їстівні види цибулі. Їстівні види: шнитт, шалот, цибуля, часник, черемша, гілляста цибуля, порей, слизун, батун.
Як не набрати отруйних грибів. Найкращі і цінні гриби мають своїх двійників. Розрізнити їх можна по окрасу капелюшки і виступає соку при зрізі. Не варто збирати гриби біля доріг і в забруднених районах.
Як не набрати отруйних грибів. Найкращі і цінні гриби мають своїх двійників. Розрізнити їх можна по окрасу капелюшки і виступає соку при зрізі. Не варто збирати гриби біля доріг і в забруднених районах.
Хімічний склад Різні частини рослини червоної бузини містять вітаміни, особливо вітамін С, жирні та ефірні олії, органічні кислоти (яблучну), цукри, танін, тритерпеноїди, вуглеводні та флавоноїди....
Все нове - це добре забуте старе. Їстівні коноплі (не плутати з маріхуаною), з яких наші бабусі пекли хліб, виробляли одяг, не виняток. Конопляне молоко має велику харчову цінність, оскільки...
Опис грибів гливи. Ці гриби стали набирати свою популярність серед грибників не так вже й давно. Буквально двадцять років тому на них навіть ніхто і не дивився і не знав про їх смакові якості. Є...
Є багато різних видів їстівних квітів. Однак насправді досліджено лише незначну частину. Окрім, їстівних квітів існує ряд квітів, які не можна їсти через їх антинутрітивний та токсичний ефект....
Картопля в своєму складі має дуже багатий різновид макро- і мікроелементів, через що є досить корисним овочем для людини. Однак корисні елементи зосереджені тільки в бульбах рослини, наземна ж...
Маслюки, опис грибів! Дуже часто вдається знайти велику кількість цих грибів. Але грибники замислюються раді вони взагалі що зібрали велику кількість маслюків чи ні. Оскільки чистити ці гриби...
Лисички, опис грибів. Лисички вважаються літніми грибами. Ці гриби досить популярні та відомі серед людей. У магазинах ви часто можете зустріти ці гриби. Лисички вважаються грибами високої...
Моховик тріщинуватий, опис гриба. Цей гриб вважається дуже низької якості. Але досвідчені грибники все одно їх збирають і розповідають про те, якщо їх протушкувати з іншими грибами в сметанному...
Через простоту приготування ми все частіше вибираємо салати, але не слід забувати й тушковані овочі та голубці. На відміну від весняних листових овочів таких як шпинат, кріп та салат, достатньо...