Салат, приготовленный по рецепту, представленному в данной статье, выходит очень вкусным, не дорогим и не занимающим много времени на приготовление. Такой салат будет отличным вариантом как праздничного, так и повседневного блюда.
Для приготовления салата нам понадобятся:
- Куриное филе – 200 г
- Ананас – 150 г
- Болгарский перец – половина стручка
- Апельсин либо грейпфрут – половинка
- Сметана – 4 ст. л.
- Мёд – 1 ст. л.
- Сок лимона – 2 ст. л.
- Сушеная зелень – укроп, базилик, орегано
- Перец, соль – по вкусу
Процесс приготовления:
1. Куриное филе промываем и отвариваем. Для насыщения мяса изумительным ароматом в воду с мясом нужно положить одну луковицу с шелухой, черный перец горошком, несколько лавровых листов, веточку сухого укропа и кусочек корня имбиря.
2. Самым лучшим выбором будет свежий ананас. Он на порядок сочнее, вкуснее и полезнее консервированного. Если вы предпочитаете консервированный ананас, тогда остановите свой выбор на ананасе в собственном соку. Ананас нарезаем кубиками.
3. Сладкий перец и цитрус нарезаем на кусочки.
4. Сметану взбиваем с мёдом и лимонным соком, добавляем соль, перец, травы и хорошенько всё взбиваем.
5. Все ингредиенты соединяем, перемешиваем, заправляем соусом и хорошо смешиваем.
Салат готов, приятного аппетита!)
Пока нет комментариев. Будьте первым!