По запросу "учимся квасить овощи" найдено результатов: 9619

Учимся квасить овощи: основные правила квашения и рецепт вкусной турши
Не вредны ли бактерии для организма. Какие овощи можно квасить. Почему важно не превышать концентрацию соли в рассоле. Чем полезны квашеные растительные продукты. Как приготовить вкусную туршу: ингредиенты и пошаговый алгоритм.
ТОП-8 лучших рецептов кваса
Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.
А не испить ли нам кваску?
Приготовления хлебного кваса в домашних условиях.
Вчимося квасити овочі: основні правила квашення і рецепт смачної турші
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
Любитель
Козельск, Калужская обл., Россия
Компания
54B, проспект Науки, 54Б, 8, Київ, Украина, 02000
Эксперт
бульвар Вацлава Гавела, 8, Київ, Украина, 02000
Компания
Волжский, Волгоградская обл., Россия
Компания
Пищевая ценность
Калорийность, кКал
298
Белки, г
21
Жиры, г
2
Углеводы, г
47
Пищевые волокна, г
12.2
Вода, г
14
Зола, г
3.6
Витамин B1 (тиамин), мг
0.5
Витамин B2 ,мг
0.18
Витамин B5, мг
1.2
Витамин B6, мг
0.9
Витамин Е, мг
0.6
Калий, мг
1100
Кальций, мг
150
Кремний, мг
92
Магний, мг
103
Натрий, мг
40
Сера, мг
159
Фосфор, мг
480
Хлор, мг
58
Подробнее
Ботаническое описание
Форма листьев
перистые
Форма семян
эллиптическая
Цвет плода
желтый, зеленый, фиолетовый
Период плодоношения
август, сентябрь
Направление роста
прямостоячие
Форма цветка
округлая
Цвет цветка
фиолетовый, пурпурный
Продолжительность жизни
однолетнее
Корни
стержневые
Плод
боб
Цветки
пазушные, мотыльковые
Листья
тройчатые, сложные
Цвет листьев
зеленый
Период цветения
июнь, июль
Высота, м
1-2
Подробнее