По запросу "капуста брокколи" найдено результатов: 3096
Сорта капусты брокколи для теплицы
Выращивание капусты брокколи в закрытом грунте ускоряет процесс созревание, и минимизирует отходы и неудачи. Описание лучших сортов брокколи для теплиц поможет вам выбрать хороший продукт.
ТОП-8 ранних сортов капусты брокколи
Выращивание капусты брокколи на своем участке – обычная практика, так как большинство сортов обладают сильной устойчивостью и богатым урожаем. Какой сорт выбрать для выращивания в этом сезоне поможет наша статья.
Брокколи
Капуста брокколи обладает очень высокой концентрацией питательных веществ, а также богата витаминами.
ТОП-8 лучших сортов крупной капусты брокколи
Рекомендации по правильному выбору и выращиванию крупных сортов капусты брокколи на приусадебном участке. Описание популярных сортов крупной капусты брокколи представлены вашему вниманию в данной статье.
ТОП 5 лучших сортов капусты брокколи для вашего участка
По частоте употребления капуста брокколи заслуженно занимает второе место после белокочанной. Садоводы полюбили брокколи за неприхотливость к уходу и отменные вкусовые качества. Сорт: Витаминная, Тонус, Фиеста, Вярус, Гном.
15
0
Капуста брокколи в кулинарии
Достаточно популярным блюдом на основе брокколи является суп-пюре. Также брокколи отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах. Брокколи отлично сочетается с разными видами мяса, курицей...
Капуста брокколі в кулінарії
Досить популярною стравою на основі брокколі є суп-пюре. Також брокколі відмінно поєднується з іншими інгредієнтами в салатах.Брокколі відмінно поєднується з різними видами м'яса, куркою і з...
Особливості вживання капусти брокколі
Даний вид капусти не смажать в сирому вигляді, для смаження її необхідно спочатку пробланширувати. Таку ж маніпуляцію виконують і перед запіканням брокколі.Брокколі, яка продається в магазинах в...
Види і сорти брокколі
Всі види такої капусти, як брокколі, або спаржевої капусти поділяють на сорти і гібриди.Сорти брокколі існують різних термінів дозрівання:• ранні;• середньої стиглості;• пізні.
Виды и сорта брокколи
Все виды такой капусты, как брокколи, или спаржевой капусты подразделяют на сорта и гибриды. Сорта брокколи существуют разных сроков созревания:· ранние;· средней спелости;· поздние.
Особенности употребления капусты брокколи
Данный вид капусты не жарят в сыром виде, для жарки её необходимо сначала пробланшировать. Такую же манипуляцию выполняют и перед запеканием брокколи. Брокколи, которая продается в магазинах в...
Польза брокколи
Многим известно, что брокколи, или как его еще называют «спаржевая капуста», является очень полезным овощем для нашего организма. Данный продукт содержит в себе большое количество витаминов,...
Історія брокколі
Батьківщиною такого знаного в усьому світі виду капусти, як брокколі, вважається Середземномор'ї. У перший час рослину вирощували лише на даній території.У дикому вигляді брокколі не росте. Вчені...
Готовим борщ
Борщ согреет в любые морозы и тело и душу
говяжий бульйон 3 литра
2 средних картофелч
1 луковица
1 морковка
1 средняя свекла
1/3 средней капусты
2 ст ложки томатной пасты
соль, перец, приправы по вкусу
Брокколи
спаржевая капуста
Brassica oleracea или Brassica sylvestris
Брокколи - вкусный и полезный овощ, которые просто не заменим в рационе человека. Ученные доказали, что брокколи - супер лекарство от всех болезней. Подробнее
Пищевая ценность
На грамм
100
Калорийность, кКал
34
Белки, г
2.82
Жиры, г
0.37
Вода, г
89.3
Углеводы, г
6.64
Пищевые волокна, г
2.6
Ретинол, мг
0.39
Зола, г
0.86
Витамин А, РЭ, мг
386
Витамин B1 (тиамин), мг
0.07
Витамин B2 ,мг
0.12
Витамин B5, мг
0.57
Витамин B6, мг
175
Витамин В9, мг
63
Витамин С, мг
89.2
Витамин Е, мг
0.78
Витамин РР, мг
1.11
Калий, мг
316
Кальций, мг
47
Магний, мг
21
Натрий, мг
33
Фосфор, мг
66
Железо, мг
0.73
Марганец, мг
0.21
Медь, мг
49
Цинк, мг
0.41
Ботаническое описание
Продолжительность жизни
однолетнее
Период цветения
июнь июль август сентябрь
Период плодоношения
июль,
август,
сентябрь
Высота, м
0.7 - 1
Форма листьев
перисто-рассеченные
Цветки
пазушные
Цвет цветка
зеленый
Плод
стручок
Цвет плода
зеленый
Форма плода
цилиндрическая
Вес плода, г
6 - 9
Форма семян
округлые
Корни
разветвлённые корневища