По запросу "#капуста" найдено результатов: 2958
Капуста Cavolo Nero – листовая тосканская капуста
Листовая капуста сорта Cavolo Nero. Овощ номер один по своим питательным и полезным свойствам. Особенности растения, лечебные качества, советы по выращиванию, кулинарное использование
20
2
Цветная капуста
Цветная капуста - полезный диетический продукт. Как же вырастить цветную капусту на своем участке?
Капуста и её сорта
Чаще всего садоводы выбирают для посадки стандартную белокочанную капусту Но можно выбрать и другие сорта которые не только имеют оригинальный внешний вид но и лучший вкус
Пак-чой: любимая капуста Азии
Хрустящие листья пак-чоя – кладезь витаминов, минералов и аминокислот. Выращивать китайскую капусту очень просто, к тому же она совершенно нетребовательна к уходу и прекрасно адаптируется к климатическим условиям региона.
Капуста белокочанная: лучшие сорта поздней капусты
Белокочанная капуста: история одомашнивания капусты, распространения, принципы отбора для селекции. Лучшие сорта позднеспелой белокочанной капусты, применение в лечебных целях, интересные факты
22
1
Цвітна капуста
Капуста цвітна - дворічна трав'яниста рослина з сімейства капустяних. Цвітну капусту вирощують з ранньої весни до пізньої осені з розсади. Добре росте в умовах помірної температури від 13 до 20 °...
Цветная капуста
Капуста цветная - двухлетнее травянистое растение из семейства капустных. Цветную капусту выращивают с ранней весны до поздней осени из рассады. Она хорошо растет в условиях умеренной температуры...
Цветная капуста
Цветная капуста – однолетнее растение с мочковатой, близко расположенной к поверхности почвы корневой системой. Листья цветной капусты расположены горизонтально или косо вверх, часто они изогнуты...
Тушеная капуста
Тушеная капуста – блюдо, которое нужно уметь приготовить. Вкуснее всего она получается из квашенной капусты. По желанию в капусту можно добавить кусок копченого сала или обжарить небольшой кусок...
Квашеная капуста
По этому рецепту квашеная капуста всегда получается белой, аппетитной на вид, хрустящей и просто вкусной. А квасить ее нужно обязательно на растущей луне, поскольку луна сильно влияет на конечный...
Тушенная капуста
Тушеная капуста — это блюдо, которое кулинары недолюбливают незаслуженно. Если вы не любите это блюдо — вы попросту не умеете его готовить. Во первых не надо экономить на масле, масло в казан надо...
Что такое "заячья капуста"?
Название "заячья капуста" в народе относят к разным некоторым видам растения таким как: - Кислица обыкновенная - Oxalis acetosella из семейства Кисличные, - Манжетка обыкновенная- Аlchemilla...
Цветная капуста. Высадка в грунт.
Цветную капусту лучше всего в открытый грунт высевать в начале мая. Семена высеваем в заранее увлажнённую грядку, выкладывая на грубияну примерно 2 см. Для того, чтоб семена лучше прижились,...
Капуста брокколі в кулінарії
Досить популярною стравою на основі брокколі є суп-пюре. Також брокколі відмінно поєднується з іншими інгредієнтами в салатах.Брокколі відмінно поєднується з різними видами м'яса, куркою і з...
Готовим борщ
Борщ согреет в любые морозы и тело и душу
говяжий бульйон 3 литра
2 средних картофелч
1 луковица
1 морковка
1 средняя свекла
1/3 средней капусты
2 ст ложки томатной пасты
соль, перец, приправы по вкусу
Капуста
Brаssica
Капуста - популярный овощ на огородах хозяев. Ботаническое описание капусты. история капусты и её полезные свойства. Интересные факты про капусту. Подробнее
Пищевая ценность
Витамин B1 (тиамин), мг
0.03
Витамин А, РЭ, мг
3
Зола, г
0.7
Вода, г
90.4
Пищевые волокна, г
2
Органические кислоты, г
0.3
Углеводы, г
4.7
Жиры, г
0.2
Белки, г
1.8
Калорийность, кКал
28
Хлор, мг
37
Фосфор, мг
31
Сера, мг
37
Натрий, мг
13
Магний, мг
16
Кальций, мг
48
Калий, мг
300
Витамин РР (НЭ), мг
0.9
Витамин Е, мг
0.1
Витамин С, мг
60
Витамин В9, мг
22
Витамин B6, мг
0.1
Витамин B4 ,мг
10.7
Витамин B2 ,мг
0.07
Ботаническое описание
Продолжительность жизни
однолетнее
Цвет листьев
зеленый,
фиолетовый
Период цветения
июнь,
июль,
август
Листья
голые,
мясистые
Высота, м
20-130
Период плодоношения
июль,
август,
сентябрь
Направление роста
прямостоячий
Форма листьев
перистые,
рассечённые
Тип соцветия
кистевидные
Цветки
мелкие
Длина листа, см
15-90
Цвет цветка
белый,
желтый
Плод
стручок