По запросу "лук" найдено результатов: 4843
Косой лук или лук ускун: посадка и уход
Лук ускун или лук косой – неприхотливое многолетнее растение, часто декоративное. Поливы лука ускуна не обязательны. Залогом активного роста являются правильная посадка и подкормка лука ускуна.
Лук ускун или косой лук: польза и применение
Лук ускун имеет множество полезных свойства. Применение лука ускуна широкое: его используют в кулинарии, в лечебных целях и декоративных для групповых посадок, украшения клумб, рокариев, альпинариев.
Лук-порей, или жемчужный лук: популярные сорта
Лук-порей - интересный овощ, который можно вырастить на своем участке. Для того, чтобы получить ранний урожай обратите внимание на данные сорта лука-порея.
Почему гниет лук
Лук гниет: основные причины проблемы. Заболевания и вредители лука. Заражение почвы и некачественный посадочный материал. Удобрения и севооборот. Влажность почвы. Правила хранения урожая лука.
Режем лук без слез
Многие люди во время нарезки лука испытывают неприятные ощущения, на глаза наворачиваются слезы. Это можно предотвратить некоторыми способами.
Лук Sturon
Лук Sturon характеризуется сладковатым резким вкусом и сочностью. Этот сорт родом из Нидерландов. Головка вытянутая, золотисто-желтого цвета. Внутренние листья белые. Головки крупные, весят от 150...
Зеленый лук
Зелеными именуются луковые сорта, наземная часть которых пригодна для употребления в пищу. Разные сорта данного растения имеют луковицы разного размера и скорости дозревания. У самого...
Красный лук.
В самых верхних слоях красного лука, которые ближе всего расположены к шелухе, сосредотачивается самое большое количество полезных веществ. По этой причине красный лук нужно очищать осторожно,...
Лук-шалот - вкуснее и мягче лука
Лук-шалот (от лат. Allium ascalonicum L.) известен под несколькими разными названиями: лук аскалонский, лук-шарлотка, кущевка. Прежде всего лук-шалот используется для кулинарных деликатесных блюд,...
Как выкопать лук
Казалось бы, что убрать лук легко и никаких правил не нужно, но, всё-таки, на некоторые моменты стоит обратить внимание: • Перед тем, как выдернуть лук, рекомендуется его подкопать, дабы луковицы...
Лук Stuttgarter
Лук Stuttgarter имеет плоские и жесткие головки, покрытые желто-коричневой оболочкой. Внутренние листья белые. Головка достигает массы от 80 до 100 г. Голландский желтый лук характеризуется...
Корисний зелений лук
Зелена цибуля впевнено займає позицію одного з найкорисніших овочів для організму людини.Зелені стебла рослини є ефективним засобом для профілактики авітамінозу. Навесні овоч здатний заповнити...
Полезный зеленый лук
Зеленый лук уверенно занимает позицию одного из самых полезных овощей для организма человека. Зеленые стебли растения являются эффективным средством для профилактики авитаминоза. В весеннее время...
Красный репчатый лук
Красный репчатый лук очень полезен. Он имеет красновато-фиолетовый оттенок. Данный вид лука был выведен искусственно. Так как данный лук не имеет горечи и наделён сладковатым вкусом, его часто...
Готовим борщ
Борщ согреет в любые морозы и тело и душу
говяжий бульйон 3 литра
2 средних картофелч
1 луковица
1 морковка
1 средняя свекла
1/3 средней капусты
2 ст ложки томатной пасты
соль, перец, приправы по вкусу
Высаживаем рассаду томатов в открытый грунт
Идеальным местом для выращивания томата в открытом грунте являются защищенные от ветра, хорошо освещаемые и прогреваемые участки южного направления. Предшественниками для помидоров служат:...
Что такое козацкий кулиш?
Казацкий кулиш- традиционное походное блюда козаков.
Кулиш по одной из версий в переводе с венгерского означает пшено.
Пшено один и з основных ингредиентов этого блюда.
В...
Лук
Allium
Лук – неприхотливый овощ с острым вкусом и удивительным ароматом, который вы можете легко вырастить на вашей грядке. Хороший урожай получить легко, ведь лук достаточно неприхотлив и совершенно не боится холода. Подробнее
Пищевая ценность
Витамин B6, мг
0.12
Витамин B5, мг
0.1
Витамин B1 (тиамин), мг
0.02
Витамин А, РЭ, мг
0.05
Зола, г
1
Вода, г
86
Пищевые волокна, г
3
Органические кислоты, г
0.2
Углеводы, г
8.2
Жиры, г
0.2
Белки, г
1.4
Калорийность, кКал
41
Витамин РР (НЭ), мг
0.5
Витамин С, мг
10
Витамин В9, мг
9
Ботаническое описание
Корни
утолщенные,
съедобные,
большой
Цветки
мелкие,
невзрачные
Цвет плода
коричневый
Плод
коробочка
Цвет листьев
зеленый
Период плодоношения
август,
сентябрь
Листья
дудчатые,
с перистым жилкованием,
ремневидные
Период цветения
июнь,
июль,
август
Направление роста
прямостоячий
Продолжительность жизни
однолетнее