1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Сад и Огород
  5. /
  6. Полезные статьи садоводу и огороднику
  7. /
  8. Навіщо саджати багаторічні овочі в саду?

Навіщо саджати багаторічні овочі в саду?

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Навіщо вирощувати багаторічні овочі?
  2. Артишоки
  3. Ревінь вирощується діленням коренів
  4. Топінамбур або земляна груша
  5. Лікарські трави, спеції

Щоб полегшити нашу роботу і зменшити витрати на вирощування овочів, ми можемо вибрати для посіву багаторічні овочі. Окрім уникнення вирощування розсади або посіву кожної весни, ці рослини часто є першими овочами, які ми збираємо в сезон.

Як тільки ми їх посадимо, вони будуть постачати нас свіжими та здоровими овочами на довгі роки. Крімтого, ці види менш вимогливі до вирощування, на відміну від однорічних видів овочів. Вони менш чутливі до нападу шкідників та виникненняхвороб.

Більшість овочівників подумають про артишоки, спаржу та ревінь. Ці багаторічні види культур найчастіше вирощують у садах.

Артишоки

Декоративний овоч артишок, крім того, що використовується в гастрономії, знайшов своє місце і в народній медицині. Взимку його слід захищати від холодів. Його вирощують за його квіти, які збирають ще до того, як вони зацвітуть.

Артишок вирощуютьшляхом посіву насіння або висадки розсади, яку ми беремо зі старих рослин. Якщо насіння артишоку висівають, сівбу найкраще починати в лютому. Якщо ми беремо розсаду зі старих рослин, залишаємо два міцнихпагонаі видаляємо інші. Найміцніші пагони висаджують у банки в березні і підгодовують у теплому місці. Посадка на відкрите місце проводиться тоді, коли небезпека пізніх весняних морозів минула. Молоді рослини, вирощені таким чином, дадуть квіти у рік посадки.

Артишоки можна висівати прямов саду, протягом квітня, але вони зацвітуть лише наступного року. Він може залишатися на тому ж місці 3-6 років.

Культура спаржа може прожити до 20 років

Для посадки можна використовувати і однорічну, і дворічну спаржу, а також саджанці з насіння. Щорічні саджанці легко приживаються і продовжують швидко рости, але до першого врожаю потрібно почекати три роки. З цієї причини частіше використовують дворічні саджанці.

Перший урожай не повинен бути інтенсивним. Якщо ми видалимо всі або більше пагонів, рослина не зможерозвиватися і загине.

Спаржа залишається на тому ж місці протягом 15 років, і при гарному догляді одна рослина може прожити 20 років.

Ревінь вирощується діленням коренів

Овоч ревінь дуже популярний у світі солодощів. Його використовують для приготування компотів, джемів, желе, мармеладів, соків, пирогів, тортів.

Ревінь можна вирощувати з насіння і діленням коренів.

Його слід викопувати і підживлювати органічними добривами щороку. Така доглянута рослина може жити10 років і радувати нас своїми листяними стеблами, які використовуються в гастрономії. З листя ми можемо приготувати рослинний інсектицид для захисту інших рослин.

Топінамбур або земляна груша

Топінамбур вирощують через його маленькі бульби. Відноситься до групи дворічних рослин.Через небезпеку замерзання бульби топінамбура викопують кожної осені. Цей овоч особливо цінується діабетиками.

Лікарські трави, спеції

Крім перерахованих вище видів овочів, можна також вирощувати інші різні рослини, овочі, лікарські та пряні рослини.

Лобода, ароматна м'ята, духмяна меліса, катран морський, багаторічна цибуля, чебрець(тим'ян), рослина хрін, звичайна капуста, корисний щавель, трав'яниста рослина орегано, пряна культура розмарин, напівчагарник шавлія, розповсюджена лаванда - одні з багаторічних видів, які можна вирощувати роками.

Більш досвідчені садівники залишають на зиму кілька рослин селери та петрушки. Якщо зима м'яка або якщо ми залишимо їх у теплиці, у нас буде свіжазеленьпротягом всієї зими.

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Подпишитесь на наш канал в Telegram
Автор

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!
Последние обновления

Авторизация

Регистрация